- වියළි බෝංචි - 1/2 කෝප්ප
- රෝස්මරී - 2 කැබලි (අතු)
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක් (කොටස් 4 කට කපා)
- සුදුළූනු හිස් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - - රස
- පැස්ටා - 1/2 කුසලාන
- ඔලිව් තෙල් - 1 ගෑරුප්පු
- ලීක්ස් - 2 කැබලි (තුනී පෙති)
- පැණි රස අර්තාපල් - 1 කැබැල්ල (diced)
- ගෝවා අසිපත - 330 ග්රෑම්
- චිකන් සුප් හොද්ද - 6 කෝප්ප
- කළු ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක
විශාල බඳුනක බෝංචි ඇට දමා ජලය එකතු කරන්න. එක රැයකින් හා කාන්දුවීම. සෙන්ටිමීටර 17X17 සෙ.මී. වර්ගයක් කපා. එක් පැත්තක රෝස්මරී 1 sprig ස්ථානයක් කුස්සිය twine සමග එය බැඳ. බෝංචි, රෝසමාර්ඩ්, ළූණු සහ විශාල සාස්පෙනේ වතුර වීදුරු 6 ක් ඔතා. මධ්ය තාපයක් ඉහළින් නභිගත කරන්න. තාපය අඩු කිරීම සහ විනාඩි 25 ක් පමණ සිසිල් කිරීම. පැහැති එළවළුවලට විසි කරන්න. ළූණු සහ රෝසෙරි ඉවත් කරන්න. අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ඇලුමිනියම් තීරු තුළ සුදුළූණු ඔතා. විනාඩි 40 ක් පමණ මෘදු තෙක් පිළිස්සීම. උඳුනෙන් සුදුළූණු ඉවත් කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අර්ධ කපන්න සහ මස් මාංසයෙන් කපන්න. ඉහළ තාපයක් මත උනුට ලුණු සහිත ජලය සමග විශාල සාස්පෑන්ක් ගෙන එන්න. පැස්ටා එකතු කර විනාඩි 8 ක් පමණ ගත කරන තෙක් උයන්න. ඉවතට ඇවිත් පසෙකට දමන්න. මධ්යම තාපය හරහා සාස්පාන්හි ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. ලීක්ස්, රෝස්මරී හා ෆ්රයිඩ් සුදුළූණු අනෙක් ශාඛාව එකතු කරන්න. ලූනු පැහැදිලි වන තුරු ෆ්රයි. මිහිරි අර්තාපල් එකතු, ෆ්රයි, ඇවිස්සීම, විනාඩි 8 පමණ. ගෝවා එකතු කරන්න, මිනිත්තු 4 ක් පමණ ෆ්රයි. සුප් හොද්ද විනාඩි 10 ක් පමණ ආහාර පිසීමට. බෝංචි, පැස්ටා, 1/2 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ කුක්. තහඩු හයක් අතර බෙදා වෙන් කර සේවය කරන්න.
සේවය: 6