- ටොස්කන් ගෝවා - 650 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි
- රතු ලූනු - 1/3 කෝප්ප
- සුදුළූණු - 3 දත්
- රතු චිලී - 1 කෑල්ලක් (වියළි)
- මහදුරු බීජ - 1/2 තේ හැඳි
- චිකන් සුප් හොද්ද 4 කෝප්ප
- බෝංචි - ග්රෑම් 240
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- නැවුම් මිශ්ර ගම්මිරිස් - - රස
- පාන් - 180 ග්රෑම් (පෙති කපන ලද)
අයිස් තට්ටුවක හැඩයක් සාදන්න. විශාල සාස්පෙනේ දී ජලය නභිගත කරන්න. ගෝවා එකතු, මිනිත්තු තුනක් සඳහා ආහාර පිසීමට. වතුර සිඳී, 1/4 කෝප්ප පිටි තබන්න. අයිස් දිය බඳුනක ඇති ගෝවා දමන්න. වතුර වහන්න. මධ්යම තාපය මත විශාල සාස්පැනේ දී තෙල් උණු කරන්න. ලූනු, කුක්, ඇවිස්සීම, මෘදු, තෙක් විනාඩි 5 පමණ. සුදුළූණු, මිරිස් හා මහදුරු බීජ එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 2. එකතු, බෝංචි සහ තක්කාලි. නභිගත කරන්න. බෝංචි මෘදු වන තෙක් උෂ්ණත්වය සහ ආහාර පිසීමට අවම වශයෙන් 30 සිට 40 දක්වා විනාඩි.
සේවය: 6