- වම්බටු - 3 කෑලි
- zucchini - 3 කෑලි
- තක්කාලි - 4 කෑලි
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- ෂැම්පේන් - 150 ග්රෑම්
- චීස් - 150 ග්රෑම්
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - 1 රස
- කළු ගම්මිරිස් - 1 රස
සමනළුන් ඉවත් කිරීම හා ඉතා සිහින් කපා හැරිය යුතුය. වම්බටු සිට බෝට්ටු සාදන්න. ඒ හා සමානව, zucchini සමග කරන්න (මාංස කපන්න සහ බෝට්ටු සෑදීම). කුඩා කැට කපා හතු. පිරවුම සකස් කිරීම: සිහින්ව පෑන් දී ලූනු සහ ෆ්රයි තැකීමක්. හතු, කූඩු සහ වම්බටු ලූනු කැඩුණු පල්ප් පල්. ටිකක් මස් ටිකක්. ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර මිශ්ර. දඩ කෝණයන් මත චීස් දැවෙන. තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට කපා. වම්බටු බෝට්ටු පිළියෙළ කරන්න. එළවළු තෙල් සමඟ තෙල් මිශ්ර කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත බෝට්ටුව පිටතට තබන්න. එක් එක් බෝට්ටුවේ පිරවීම, තක්කාලි තට්ටුවක් මත මුදුනට ආවරණය කරන්න. බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර ගාන ලද චීස් මිශ්රණයක් වත් කරන්න. විනාඩි 25 ක් සඳහා රංගනය සලාද කොළ මත වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 5