- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- කොකෝවා - 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- සීනි - 1/4 කෝප්ප
- බටර් - 8 කලාව හැඳි
- කිරි - 1/4 කෝප්ප
- කාබනීකෘත ජලය - 1/4 වීදුරු
- සිසිල් කෝපි - 1/4 කෝප්ප
- ස්ට්රෝබෙරි - 2 1/2 කෝප්ප (පිරවීම)
- සීනි කුඩු - 1/2 කුසලාන (පිරවීම)
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක (පිරවීම)
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1 වීදුරු (ක්රීම්)
- සීනි කුඩු - 1/2 කුසලාන (ක්රීම්)
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැඳි (ක්රීම්)
1. ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු පිටි, කොකෝවා කුඩු, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. 2. මිශ්රණය මඳක් වගේ පෙනෙන තෙක් කැඩුණු බටර් සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. 3. කිරි, සෝඩා ජලය සහ කෝපි එකතු කරන්න. 4. 1 බිස්කට් මත පිටි ගුලිය 1/4 ක් පමණ භාවිතා කරමින් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත ඇනූ දැමීම. විනාඩි 20 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ ෙබ්කිං ප්ලේට් තබන්න. මේ අතර උඳුන 175 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් වේ. 18-20 විනාඩි සඳහා විස්කෝතු පුළුස්සන්න. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 5. බඳුනක, පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි, සීනි කුඩු සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න. නිල ඇඳුම තෙක් විනාඩි 10 ක් දක්වා තැබීමට ඉඩ දෙන්න. 6. ක්රීම් සූදානම් කරන්න. මේ සඳහා මිශ්රණය ඝණීවන තෙක් ක්රීම්, සීනි කුඩු හා වැනිලා සීනි මිශ්රණය 3-5 විනාඩි සඳහා මිශ්ර කරන්න. 7. බිස්කට් සිසිල් කළ පසු ක්රීම් සමග එක් පැත්තක් ග්රීස්, බෙරි සමග සැරසීම, දෙවන බිස්කට් සමග ආවරණය සහ වහාම සේවය කරති.
සේවය: 6