- රහබ්බ් 4 කෝප්ප
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- ලෙමන් යුෂ - 2 කලා. හැඳි
- ආමන්ඩ් සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
- පිටි - 2 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ගෑරුප්පු
- එළවළු මේදය - 1/4 වීදුරු
- බටර් - 1/4 කෝප්ප
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා ඉහළ නැංවීම. රිබර්බ් තීරු බවට පත් කර ඉන්පසු පෙති කපා. 2. බඳුනක භාවිතා කළහොත්, කැඩුණු රබර්බර, සීනි, ලුණු, ලෙමන් යුෂ හා ආමන්ඩ් සාරය 1/4 තේ හැන්දක එකතු කළ යුතුය. භාජනය පසෙකට දමා පසෙකට දැමිය යුතුය. 3. වෙනම පාත්රයකින්, පිටි, සීනි හැදි 2 හැදි, ලුණු සහ බැදුම් වොෂ් 1/4 තේ හැන්දක මිශ්ර කරන්න. සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. මිශ්ර එළවළු මේදය හා බටර් එකතු කරන්න. 4. බිත්තර සහ කිරි එක් කරන්න. පිටි මිශ්රණයට බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න. 5. ලෙමන් යුෂ හා සීනි රක්බරබ් මිශ්රණය වැල්මිනුයි ආලේප කරන්න. කුඩා කෑලි සමග ඇනූ ඉවත් කිරීම සහ ඉහළ සිට rarararb මුළු මතුපිටින් ආවරණය. මුදුනේ සීනි ඉසිය යුතු ය. 6. රන් දුඹුරු සහ බුබුලු පෙනුම දක්වා මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා රවුම් කේක් වැනිලා අයිස්ක්රීම් හෝ නැවුම් කසිප් ක්රීම් සමඟ කෝබ්ලර් උණුසුම් කරන්න.
මෙහෙවර: 12