- පිටි - 5.5 කෝප්ප
- පොල් චිප් - 1 කුසලාන
- අයිසිං සීනි - 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 කෝප්ප බටර්
- පිරවීම සඳහා: සීනි - 3 කෝප්ප
- Schisandra - 1/2 කුසලාන
- ලෙමන් යුෂ - 5 ආර්. හැඳි
- බිත්තර - 3 කෑලි
- පිටි - 1/4 කෝප්ප
- ලුණු - 1 පිහියක්
- සීනි කුඩු - 1 ගෑරුප්පු
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. ලෝහමය ෙබ්කිං අච්චුවකින් බටර් ආලේප කිරීම. ලොකු පාත්රයෙහි, පිටි, පොල් කවන, කුඩු, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. අඩු වේගයකින් විදුලි බල්බයක් සහිත බටර් සහ කැස්බෑ එකතු කරන්න. 2. සූදානම් කර ඇති ආකෘතියට ඇනූ දමා ඔබේ ඇඟිලිවලින් ඔබ්බට ඉහළින් ඉහළින් ඇති කුඩා වියන් සාදා ගන්න. රන් දුඹුරු තෙක් රවුම් (රවුම් සමහර විට අඳුරු විය හැක) 20-25 විනාඩි. 3. ඇනූ පුළුස්සන කල, පිරවුම සකස් කරන්න. සීනි සහ මැග්නොලියා මිශ්රණය මිශ්ර ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු තුළ ගලා යයි. 4. ලෙමන් යුෂ වත් තත්පර 30 ක් විවීම. තත්පර 10-15 ක් සඳහා බිත්තර සහ කේක් එකතු කරන්න. පිටි, සුමට තෙක් ලුණු සහ කැස්සක් එකතු කරන්න. 5. උඳුන උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 160 දක්වා අඩු කරන්න. උණුසුම් පිටි ගුලිය මත ලෙමන් මිශ්රණය වත් සහ තවත් 22-23 විනාඩි පිළිස්සීම. 6. පිසින ලද පයි සිසිල්, කුඩු, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 12