- සීනි - 1 හැන්දක්
- කුකීස් - 2 කෝප්ප (පොඩි කිරීම)
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 6 ආර්. හැන්ද (ද්රාවණය)
- ක්රීම් චීස් - ග්රෑම් 1100 (ක්රීම් සඳහා අමුද්රව්ය)
- සීනි - 1.5 කෝප්ප
- බිත්තර - 5 කෑලි
- ටුනා - 2 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1/4 වීදුරු
- ලෙමන් පීල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
- වැනිලා සාරය - 1.5 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - 1 කෑල්ලක්
- ඕනෑම බෙරි - 1 කුසලාන (සැරසිලි සඳහා අමුද්රව්ය)
- බෙරී ජෑම් - 1 කුසලාන
350F දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම. කුඩා භාජනයක් තුළ තැම්බූ කුකීස්, කුරුඳු සහ සීනි මිශ්ර කරන්න. හොඳින් බීට්. උණු කොට බටර් සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. ෙබ්කිං දීසියක් කේක් සඳහා මිශ්ර කරන්න. හොඳින් හසුරුවන්න. මිනිත්තු 8 ක් සඳහා පිළිස්සීම. පසු පියවර සඳහා වෙන් කරන්න. ක්රීම් චීස් කාමර උෂ්ණත්වයට පත්වී පසුව තත්පර 45 ක් පමණ ඒකාකාර ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් අඩු වේගයකින් ස්පර්ශ වනවා. සීනි එකතු කරන්න සහ දිගටම මිශ්ර කරන්න. තිරිඟු වලින් ආරම්භ වන විට, බිත්තර දෙකක් එකතු කරන්න. සූදානම් වියළන ලද ක්රීම්: ක්රීම් සඳහා ලෙමන් පීල්, වැනලින් සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. නැවත මිශ්ර කරන්න. කේක් පිටි ආලේප කිරීම සඳහා ක්රීම් වත් කරන්න. ටිකක් වතුර සමග ෙබ්කිං තැටි මත ෙබ්කිං කෑමක් තබන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ සවස 450F දී පිළිස්සීම. වහාම එම උඳුන උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 225 ක් සහ තවත් පැය 1 සහ විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න. කාලය ඉවර වන විට, ඔබ තාපය නිවා දැමීමට සහ තවත් පැය 2 ක් තුළ උඳුන තුල කේක් තබා ගන්න. මෙම කේක් සිසිල් කිරීම සඳහා රැඳී සිටින්න. අපි බෙරි සමග සැරසිලි කර මේසයට සේවය කරන්නෙමු.
මෙහෙවර: 3-4