පිසීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි.
අමුද්රව්ය:- ස්ට්රෝබෙරි හෝ රාස්ප්බෙරි 750 ග්රෑම්
- රතු කරන්ට්ට් හෝ චෙරි - 500 ග්රෑම්
- කිරිපිටි 750 ග්රෑම්
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- ගෙඩි කැඩුණු - ග්රෑම් 80
සකස්කිරීම:
බෙරි රයිස් සහ පෙරනයක් හරහා පිස දමන්න.
කිරි සීනි සමඟ උනු, තාපය ඉවත් කිරීම, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සිසිල්. අයිස් ක්රීම් හා ශීතලෙන් මිශ්ර කළ බෙරි සමග මිශ්ර කර පෙරනයක් හරහා කිරි වීදුරුව.
සේවය කරන විට, උඳුනේ අයිස් ක්රීම් හා ගෙඩි ඉසිය යුතු ය.