- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 1/2 තේ හැඳි
- ශීත කළ බටර් - 6 වන මහල. හැඳි
- කිරි - 3/4 වීදුරු
1. උෂ්ණත්වය අංශක 230 දක්වා උනු. පෑන් ලිහිසි කර එය පැත්තකට දමන්න. කුඩා කැබලිවලට බටර් කපන්න. මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. ඇනූ දෙකක් හෝ පිහි දෙකක් භාවිතා කරමින්, ඇනූ විශාල කුරුල්ලෙකු මෙන් පෙනෙන තෙක් පිටි මිශ්රණය සමඟ බටර් මිශ්ර කරන්න. 2. ක්රමානුකුලව කිරි එකතු කර කිරි එකතු කරන්න. 3. පිරිසිදු, තරමක් තද පැහැති මතුපිටක් මත ප්රතිඵලයක් ඉතිරි පිටි ගුලිය මත තබන්න. සෙ.මී. 2 ක් පමණ ඝනකම මෘදු පැණියෙන් පිසින කපනෙකු හෝ වට කපුවක් භාවිතා කරමින් බිස්කට් 12 කෑලි කපා. 4. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 13-15 විනාඩි සඳහා ආලේපිත ෙබ්කිං පත්ර සහ රවුම් කේක් මත කුකීස් දමන්න. 5. කුකීස් සිසිල්ව සිසිල්ව උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 3-4