ශතවර්ෂ 3 කට පමණ පෙර මෙම අලුත් අවුරුදු උත්සවය අපි දෙසැම්බර් 1 වැනි දින සමරනු ලැබුවා. බොහෝ රුසියානු සම්ප්රදායන්, චාරිත්ර සහ සංඥා බිහිවීමට හේතුව වූයේ මෙම ආඥාවයි. නිදසුනක් වශයෙන් ස්පෲස්, යුරෝපීය රටවලට පොදු ලෙස සලකන පරිදි, අලූත් අවුරුදු නිවාඩුවේ ප්රධාන සංකේතය බවට පත් විය.
මීලඟ සාර්ගේ නියෝගය මෙසේ කියයි: "... ප්රධාන මංමාවත් මත දොරවල් ඉදිරිපිට උතුම් ජනයා ජුනිපර් සහ පයින් අතු වලින් ආභරණ ආදිය සෑදිය යුතුය. අවම වශයෙන් එක් ගසක් හෝ ස්පෘස් ශාඛා අවම වශයෙන් එක් ගේට්ටුවකට තැබිය යුතුය." මෙම අලුත් අවුරුදු නිවාඩුව සඳහා පලමු වතාවට සියලුම මාස්කොව්වරුන් විසින් රාජකීය ආගන්තුක අංගනයකින් සැරසූ රටාවන්ගේ ජන්රයන්, ස්පෘස් සහ පයින් ගස් අතු විහිදී ඇත.
මෙම චාරිත්රය රුසියානුවන් විසින් ජර්මන් ජාතිකයන්ගෙන් ණයට ගත් අතර, එය "යුක්තියට, යහපතට සහ සත්යතාවයේ ආරක්ෂකයෙකු" වන ශාක ස්වරූපයෙන් ජීවත්වන අතු ගස්, ශාකයක් ලෙස සලකන ලදී. නිරන්තරයෙන්ම හරිත ස්පෲස් දිගුකාලීනව, සදාකාලික තරුණ, ධෛර්ය, ගෞරවය සහ පක්ෂපාතීත්වය වර්ණනා කරයි. පිදුරු කූඩු ජීවිතයේ ගින්න පිළිබඳ සංකේතයක් මෙන්ම සෞඛ්ය ප්රතිෂ්ඨාපනය ද විය.
අලූත් අවුරුදු සමයේ සන්ධ්යාව "ත්යාගශීලී" ලෙස සැලකේ. බහුලව තිබීම අවශ්ය වූ සියල්ලන්ගෙන් බහුල වූ උත්සවාකාර මේසයක් සාදන ලදී. අලුත් අවුරුද්ද වන විට ඔවුන් විවිධ වර්ගවල බීට්, බීර, බීර, විවිධාකාර මස්, ග්රෑම් සහ පිටි ආහාර පිසූ ආහාර වර්ග, පිසින ලද පයිප්ප, පිසූ ආහාර පිසූහ.
අලුත් අවුරුද්දේ මේසයට කුකුල් මස්, කුරුල්ලන් හෝ බැරලනවලින් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවීය. නිවසේ සිට සතුටින් පැන යාමට හැකි බව විශ්වාසයක් ඇති විය. යුක්රේනියානුවන්, බෙලොරුසියානුවන්, රුසියානුවන් සහ මෝල්ඩෝවන්වරු සාම්ප්රදායික නව අවුරුදු ආහාර පිඟන් සහ කුටිය ලෙස සැලකේ. එළුවන්, ගවයින්, අශ්වයන් ආදිය තුළට ගසා පුළුස්සනු ලැබූ ඇට වර්ග, රසකැවිලි හෝ රූප සහිත අමුත්තන්ගෙන් ප්රතිකාර ලැබූහ.
අලුත් අවුරුදු උත්සවය අලූත් ඇඳුම් ඇඳුමක් සහ සපත්තුක රැගෙන ගියේය (පසුව ඔබ අලුතෙන් ඇඳුම් ඇඳී ගිය බව විශ්වාස විය). අලුත් අවුරුද්දට පෙර, ඔවුන්ගේ සියලු දුක්ගැනවිලිවලට සමාව දීමට ඔවුහු උත්සාහ කළහ. නිවෙස්වල නිවාඩු දිනයේ ඔවුන් ජනේල සහ කණ්නාඩි සෝදා ගත් අතර කැඩුණු ආහාරවලින් මිදුණා.
රුසියානුවන්ට අලුත් අවුරුද්දේ මේසය සඳහා ඉතා සංකීර්ණ ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමට තීරණය විය. එය මිල අධික වුයේ නැත, නමුත් එය කෝකියාගෙන් ඉතා ඉහළ කුසලතා මට්ටමක් අවශ්ය විය. සාමාන්යයෙන් දළ සටහනක් වූ වට්ටෝරුව: මස් කැබැල්ලක්, පැස්සන් බවට පත් කරන ලද මාංසමය ඔලිව් සඳහා ගල් කැබැල්ලක් තැනීම සඳහා යොදා ගන්නා ලදී. ඔලිව් ඔෆ් ද අන්තිම ඔලිව් යනු කිරි බොන ඌරෙක්. සූපශාස්ත්ර ශිල්පීය කෘති මෙම කෘතියේ චාෆ්ට් ප්රංශ ජාතිකයා විසින් නිර්මාණය කරන ලද අතර ලස්සන කැතරින් සඳහා කැප වී ඇත. මෙම අලංකාරවත් අලූත් අවුරුදු භාගයේ රහස්ය ධනවත් වංශකයා විසින් සොයාගන්නා ලද අතර ඉක්මණින් වංශවත් නියෝජිතයන් අතර එය බෙදා දුන්නේය. අමුත්තන්ට ආරාධනා කිරීම සඳහා "ආගන්තුකය" ආරාධිතයෝ වූහ.
නමුත් දැන් සම්ප්රදායයන්ගෙන් අපි අලුත් අවුරුදු නිවාඩුවට යමු ...
අලුත් අවුරුද්ද සැමරීමත් සමඟ තවත් බොහෝ දේ ඉතා රසවත් ය. අලුයම් ශීත ඍතුවේ දී, දරුණු හිම මෙන්, වතුරේ හැන්දක තුළ ශීත කළෝ ය. සෞඛ්ය සම්පන්නබව හා දිගුකාලීන පැවැත්ම පිළිබඳ විස්තරය අයිල් වල අයිස් හා රෝගය හෝ මරණය පවා සිදු වේ.
අලුත් රසවත් චාරිත්රයක් තවත් නව උනන්දුවක් දක්නට තිබේ. නව අවුරුදු රාත්රියේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ කොටසක් වන ගැහැනු ළමයෙකු විසින් කොට්ටයක් යට තබා තිබේ. ඇඳට පෙර ඇය ඇගේ ගබඩා කර ඇති ආහාර රස බැලීමට ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයාට ආරාධනා කළා. ප්රේක්ෂක එතුමිය සිහිනයක් තුළට පැමිණීමයි.
දිගු කලක් තිස්සේ ජනතාව තුළ අලුත් අවුරුදු සලකුණු ඇත. මම හිතන්නේ ඔබට ඔවුන්ගෙන් සමහරක් සොයා ගත හැකිය:
1. අලුත් අවුරුද්දේ දී, ඔබට ණය මුදල් ලබා ගත නොහැකි වනු ඇත, එසේ නොමැති නම් ඔබට ඔවුන් ඊළඟ අවුරුද්දේදී අවශ්ය වනු ඇත.
2. අලුත් අවුරුද්ද තුළ සෑම තැනකම වාසනාව ලැබීමට නම්, නව යමක් පැළඳ ගන්න.
3. නිවසේ හොඳින් කටයුතු කිරීම සඳහා නව අවුරුදු කෑම මේසයෙන් ආහාර සහ බීම පුපුරවා ගත යුතුය.
4. ජනවාරි 1 වැනිදා නිවසේ පළමු අමුත්තෙකු මිනිසෙකු නම්, වසර සන්තෝෂ වනු ඇත, සහ කාන්තාව නම් - ඊට ප්රතිවිරුද්ධ.
5. ඔබ අලුත් අවුරුද්ද සමරන්නේ කෙසේදැයි මතක තබා ගන්න. එවිට ඔබ එය ජීවත් වනු ඇත. නවත්වලා නව අවුරුද්දේ අඳුරට නොයන්න, අඬන්න එපා.
6. ඔබත්, පවුලේ සාමාජිකයන්ගෙන් කෙනෙකුටත් කරදරයක් නොකිරීමටත්, අලූත් අවුරුද්දේ මැකී නොයන්න.
7. අලුත් අවුරුද්දට පෙර නිවසේ කුණු කසළ ඉවත් කළහොත්, ඉදිරි වසර තුළ ඇතිවන ගැටළු වලට මුහුණ දෙන්න, යහපැවැත්ම අමතක කරන්න.
කාන්තාවන්ට ඔවුන් ලබා දෙන විට ඔවුන් කැමති වන්නේ නැත: සුවඳ විලවුන්, තොප්පි, ස්වර්ණාභරණ, ලාභ සබන් කට්ටල, බ්ලවුස්, පෑන්ටිහෝස්, පෝච්චි, මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ සහ ගෘහාශ්රිතය සිහිපත් කරන සියල්ල. ව්යතිරේකය පූර්ව නිශ්චිත අවස්ථාවන් වේ.
පිරිමින්ට තෑගි ලෙස ඉදිරිපත් කිරීමට සාදරයෙන් පිළිගත නොහැකිය: මල්, කෆ්ලින්ලින්ස්, ටයිව්, ආෆ්ටර් ෆ්රයිඩ් ලෙජන් හෝ කොලෝන්, පසු යට ඇඳුම්, අත් ලේජර, කිකිළිටි වැනි මස්පිඩු කට්ටලයක්.
ඔබ ඔහුට දෙනවා නම් දරුවා සිත් තැවුලට පත් වනු ඇත: ඇඳුම් පැළඳුම් (සෙල්ලම් බඩුවක් නොමැතිව), ස්මාර්ට් පොතක් (පාසලක එන්සයික්ලෝපීඩියා), පාසැල් සැපයුම්, ඉටු කළ නොහැකි සිහිවටනයක් හෝ පොල්ලක තබා ගත හැකිය.