වොඩ්කා ලීටර් දෙකක් පානය කර බීමත් නොකෙරේ, කිසිවෙකු දන්නේ නැත. එහෙත්, ශරීරයට හානි කිරීමට නොව, උත්සව ශාලාවේ දී පානය භුක්ති කිරීම සඳහා. අපි සියලු නිවාඩු දිනවලදී ෂැම්පේන් වීදුරුවක් හෝ සෞඛ්යය හා සතුට සඳහා වොඩ්කා වීදුරුවක් ගෙන එනු ඇත. සුවදායී උණුසුම ශරීරය පුරාම පැතිරෙනු ඇත. ඊළඟට සිදු වන්නේ කුමක්ද?
දිගුකාලීනව අඛණ්ඩ හා අසාමාන්ය ලෙස මත්පැන් පරිභෝජනය, ඔබ දන්නා පරිදි, බරපතල රෝගාබාධවලට තුඩු දිය හැක - මත්පැන් පානය. කෙසේවෙතත්, බොහෝදෙනෙක් ක්ෂණික ඉදිරිදර්ශනය කෙරෙහි වඩාත් උනන්දුවක් දක්වති. මේසය මත බීම කර නොගෙන ආහාර ගැනීමෙන් පසුව ඊළඟ උදෑසන නැවුම් බව සොයා ගන්නේ කෙසේද? මෙම ගැටළුව විසඳීම සඳහා පහත සඳහන් කරුණු දැනගැනීම ප්රයෝජනවත් වේ.
වොඩ්කා ලීටර් දෙකක් පානය කළත්, එය විෂ වීමෙන් ප්රතිරෝධී වීමට උපකාර වන මේද ආහාරය පුළුල් ලෙස විශ්වාස කෙරේ. සමහරවිට විද්යාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් ඇති බවක් පෙනේ. මේදය තුළ අක්මාව විසිරී ඇති අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියෙන් එය අවෙශෝෂණය වීම මන්දගාමී වේ. අවාසනාවන්තව, මත්පැන් සමඟ සංයෝජිතව ඇති විවිධ ආහාර වර්ග සමඟ සසඳන විට වෛද්යවරුන් මත්පැන් අවෙශෝෂණය වීම වළක්වා ගැනීමට හැකියාවක් නැත. එමනිසා, මේද ආහාර මත රඳා නොසිටින්න. මත්පැන් ගැනීමෙන් ඇය ආරක්ෂා නොවී, දිරවීමේදී ගැටළු ඇති කළ හැකිය. පොදුවේ සැඟවුනු මත්පැන්, මත්පැන්, මත්පැන් හා ඇල්කොහොල් අග්න්යාශයට හානි විය හැක. එබැවින්, හොඳ තත්ත්වයේ වොඩ්කා සහ අනෙකුත් මත්පැන් පානය කොතරම් වැදගත් වුවත්, සෑම දෙයක්ම අවශ්ය වේ.
ගාර්මීට්ස් උත්සවය තුළදී මත්පැන් පානය කිරීමේදී අනුකූලතාව පිළිබඳව දැඩි නීතිරීති රාශියක් ඉදිරිපත් කර ඇති අතර, ඔවුන්ගේ දැක්ම අනුව, බීම සහ පිඟන්හි ප්රශස්ත සංකලනයකි. ජනක ප්රඥාව පහසු කර තිබේ. වොඩ්කා හා මිදි වයින් අවාසිදායක තත්ත්වයක් ඇති බව වෛද්යවරුන් විශේෂයෙන් විශ්වාස කරන්නේ නැත. නමුත් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියෙන් ඇල්කොහොල් අවශෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා කාබනීකෘත පානයට හැකියාව ඇත. ෂැම්පේන් හා මධ්යසාර නොවන කාබනීකෘත බීම යන දෙකම අදාළ වේ. මිශ්ර කිරීම පමණක් නොව, වොඩ්කා සෝඩා සමග සේදීමේ පුරුද්ද ද මත් වී ඇත. එය වොඩ්කා හා බීර සංයෝගය මගින් වැඩි දියුණු කර ඇත.
ඇල්කොහොල් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආම්ලික ආමාශයේ අන්තර්ගතය ආහාරයට ගැනීමෙන් ක්රියා කරයි. මෙම රෝගය ඇතිවීමට හේතුවන පුද්ගලයන්ට මෙම ලෙඩේවීම ඇති කරයි. මත්පැන් මත්පැන් බීම වර්ග ඇසිටික් අම්ලය තුළ අපගේ ශරීරය බවට පරිවර්තනය කළ හැකි නිසා විනාකිරි සමග වයිනග්රෙට් හා අනෙකුත් ආහාර වර්ගවලට මත්පැන් පානයට බලපෑම් කළ හැකිය.
මත්පැන් පානය නිසා මුත්රා ජලය හිඟ වීම නිසා මත්පැන් අධික ලෙස ශරීරයේ විජලනය කිරීම සඳහා විශාල වශයෙන් වාෂ්ප වීමෙන් පසු ඊළඟ දවසේ උදෑසන සෞඛ්ය තත්වය දුර්වල වේ. ඉතින් උදේට තරල බොහොමයක් බොන්න. ජන ප්රඥාව නිර්දේශ කරන්නේ පිපිඤ්ඤා හෝ ගෝවා අච්චාරුවක් වෙත යොමු කිරීමයි. ඒවායේ අඩංගු ලුණු ශරීරයේ ජලය රඳවා ගැනීමට සහ එමගින් යහපත වැඩිදියුණු කිරීමට දායක වේ. කෙසේ වෙතත් ඇතැම් වෛද්යවරු "Borjomi" වර්ගයේ ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය භාවිතා කිරීමට අච්චාරුවක් වෙනුවට උපදෙස් දෙති. කාරණය වන්නේ මත්පැන් පසු ශරීරයේ අභ්යන්තර පරිසරය ආම්ලික වීමයි. අතිධාවනකාරී මෙම ආම්ලිකතාව තවදුරටත් තීව්ර කරයි. ඇල්කයිනීය ඛනිජ ජලය, ඊට වෙනස්ව, ලුණු සහිතව පමණක් සැපයීම පමණක් නොව අතිරික්ත අම්ල ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
ඖෂධ හා සාම්ප්රදායිකයන් කෝපි කඩාවැටීමේදී බොමින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කෝපි මොළය උත්තේජනය කරයි. මත්පැන් වලට ඔරොත්තු දෙන අතර, බීම පානයට හා පානය කිරීම නොපැහැදිලි වොඩ්කා (කුඩා ප්රමාණ වලින්) පානය කිරීමෙන් පසුව උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, කෝපි, ඩයුරිටික් බලපෑමක් සහිතව, ඇල්කොහොල් වැනි දේ විජලනය කිරීමට දායක වේ. ඒ නිසා, ඊළඟ දවසේ සෞඛ්ය තත්වය අහිතකර තත්වයට පත් කළ හැකිය.
මත්පැන් ගැන සැලකිලිමත් වීම, අන්තයට යන්න අවශ්ය නැහැ. දැන්, සමහර පොත්, කේක්, බිස්කට්, කේක්, කෙෆීර් සහ රොටි අඩංගු මත්පැන් අප භීතියට පත්කරයි. තම අස්වන්න සහ වෙනත් බෙරි සහ පලතුරු වල මත්පැන් ඇත. නමුත් අපේ ශරීරය පුරුදු නැති අණ්වීක්ෂක ප්රමාණය මෙයයි. මෙම නිෂ්පාදන පරිභෝජනය මත්පැන් පානයට හේතු නොවනු ඇත. තවද, මිනිස් සිරුර තුළ මත්පැන් අතිශයින් සුළු ප්රමාණයක් සෑදී ඇත. අපේ බඩවැල්වල ඇති බැක්ටීරියා සහ අපගේ සිරුරේ සෛල සංයෝග කිරීම. බලශක්තිය ලබාගැනීමට හැකි වූ සතුන්ගේ හා ශාක වලින් දුරස්ථ මුතුන් මිත්තන් ගැන සංඥාව යනු ඇල්කොහොල් පැසවීම තුලින් පමණි. ඇත්ත වශයෙන්ම, වොඩ්කා ලීටර් දෙකක් පානය කිරීම බීමට නොහැකි කළ නොහැකි ය. එහෙත් "නියම" මස් සමඟ මඳක් ඉහළ ගුණාත්මක මත්පැන් කිසිවෙකුට රිද්දවනු නැත. මනෝභාවය උත්සන්න වන අතර මංගල්යය සැබෑ උත්සවයක් බවට පත් කරනු ඇත.