තෙල්වල අද්විතීය සංයුතිය ආහාරයට ගත හැකි තෙල් අතරින් රත්රන් ලෙස හැඳින්විය හැකි මිනිස් ශරීරයට ඉතා වැදගත් වේ. හණ බීජ තෙල් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ප්රභවයකි: ලිහිල්ලීන්, ලිනොලයික්, ඔලෙයික් - සාමාන්යයෙන් "ඔමෙගා" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබේ. මෙම අම්ල මිනිස් සිරුරට පිටතින් පමණක් ලැබිය හැකිය.
තෙල්වල සංයුතිය, මේද අම්ල හා මේද සඳහා ශරීරයේ දිනපතා අවශ්යතාවය සැපයීම සඳහා ලිනන් තෙල් ලීටර් 1 ක් 2 ක් කන්න තරම් ප්රමාණවත් වේ. බොහෝ දෙනෙකුට ඔමේගා 3 (ලයිනොලීන් අම්ල) මුහුදු ආහාර, මාළු තෙල් සම්බන්ධ වේ. කෙසේවෙතත්, හණ බීජවලින් නියෝජනය වන ශාක ප්රභවය, මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩු නොවේ.
ඔබ ලුණු සහිත තෙල් ද්රව ස්වරූපයෙන් මෙන්ම වෙනත් එළවළු තෙල් හෝ කාස්ල්ස් ආකාරයෙන් මිලට ගත හැකිය. තෝරාගත් බීජ වලින් සීතල පීඩනය කිරීමෙන් නිෂ්පාදනය කළ යුතුය. වෙනත් තෙල් සැකසීම අපැහැදිලි නිසා එය පිළිගත නොහැකි ය. මතක තබාගන්න, "නිෂ්කාශිත", "deodorized", "පැහැදිලි කරන ලද" යන වචන - හණ බීජ තෙල් සඳහා පිළිගත නොහැකිය.
නැවුම් තෙල් විනිවිද පෙනෙන, තරමක් කහ පැහැති වර්ණයක් ඇති අතර එය සුවඳ, තදබදයක් නොවිය යුතුය. දුස්ස්රාවීතාව, වියළීම තෙල්, තිත්ත, තදබදය වැනි සුවඳින් පෙන්නුම් කරන්නේ තෙල් ඛණ්ඩනය වී ඇති බවයි. මෙම නිපැයුම් සඳහා රූපලාවන්ය භාවිතයට පවා භාවිතා කළ නොහැකිය. ආරක්ෂාව සඳහා, තෙල් අඳුරු, තදින් වසා දමන ලද බහාලුම් තුල තැබිය යුතුය. උෂ්ණත්ව හා උෂ්ණත්වය අවම කර ගැනීම අවශ්ය වේ.
සෞඛ්ය ප්රතිලාභ.
හණ බීජවලින් තෙල් තෙල් ශරීරයේ ශක්තිමත් කිරීම සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා දායක වේ. ප්රතිශක්තිකරණය උත්තේජනය කරයි. ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම තිබේ. තෙල් සංයුතිය හෘද වාහිනී පද්ධතිය සහ ආමාශයික පත්රිකාවට අහිතකර බලපෑම් කරයි. මොළේ සෛල වල සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා ඔමේගා 3 අවශ්ය වේ. මානව අයිස්වල වර්ධනය මෙන්ම ළමා ජීවිතයේ පළමු වසර තුළ අම්ලය විශේෂ වැදගත්කමක් දරයි.
ඔමේගා 3 අපගේ දිනපතා ආහාර වේලෙහි අවශ්ය අංගයක් වන අතර එය ශරීරයට ඇතුළු වන ලිපිඩයේ අතිරික්තය පාලනය කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ලිනන් තෙල් පමණක් භාවිතයට නොගත්තද, අතිරික්ත කිලෝග්රෑම් නැති කිරීමට අවශ්ය අයටද උපකාර කරයි.
වැදගත් වන්නේ හීනි තෙල් පමණක් සීතල භාවිත කළ යුතුය. අධික උෂ්ණත්වයන්ගෙන් පසුව තෙල් භාවිතය නැති වී යයි.
හීනි තුවාල (තුවාල, තුවාල, ඉරිතැලි), ලයිකන, හිසකෙස් වලට හණ ආලේපනය බාහිර වශයෙන් යොදා ගැනේ.
රූපලාවන්ය සඳහා වාසි.
විශේෂයෙන් මන්දගාමී, වියලි, සුදුමැලි සම සඳහා විලවුන් අවශ්යතා සඳහා විවිධ වෙස් මුහුණු භාවිතා කිරීම හොඳය. නූල් කාන්තාවක් සමේ ඔමේගා 3 හි ඇති බලපෑම ගැන අසා තිබේ. බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල සමේ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වේ. එබැවින්, පිසීම් හා අලංකාරය පිළිබඳ ඕනෑම කාන්තා නියෝජිතයකු සඳහා හණ තෙල් ලෙස විශිෂ්ට සහායකයකු වේ.
බීට් කෝපි සමග හණ මිශ්රණයක මිශ්රණයක් සුලභ කිරීම සඳහා සෙලිලියට් සටන් කිරීමට යොදා ගනී. එවැනි පිරිපහදු මෘදුයි, එය සම සමාව නො ගනියි.
වියළි, තුවාල වූ සමේ සඳහා, පහත සඳහන් සංයුතියේ පියනක් භාවිතා කළ හැකිය: ලිනෝපීය තෙල් (භාගයක් තේ හැන්දක), විටමින් E එක් කැස්සටල්, එක් බිත්තරයක කහ මදය. මිශ්රණය පෙර රත් වූ සමට යෙදිය යුතුය. පැය භාගයක් පැටවකුගේ විශේෂ අත්වැසුම් මත තබාගෙන ඔබේ අත්වල මුහුණු හැර දමන්න.