- පිටි - 2 කෝප්ප
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 2 තේ හැඳි
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- සීනි - 2 කෝප්ප
- එළවළු තෙල් - 3/4 කෝප්ප
- මැසීම - 3/4 වීදුරු
- වැනිලා සාරය - 2 තේ හැඳි
- කැරට් 2 කෝප්ප
- අන්නාසි කෑලි කෑල්ලක් - කෑල්ලක් (240 ග්රෑම්)
- පොල් කපන - 100 ග්රෑම්
- පීකැණ ගෙඩි - 1 වීදුරු
- සීනි - 1/2 කෝප්ප (ග්ලේස්)
- සෝඩා - 3/4 තේ හැඳි (ග්ලයිසේ)
- කෙෙෆර් - 1/4 වීදුරු (ග්ලාස්)
- බටර් හෝ මාජරින් - 1/4 කෝප්ප (ග්ලාස්)
- ඉරිඟු සිරප් - 1/2 සා. හැඳි (ග්ලේස්)
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක (ග්ලැසියර්)
- මෘදුකාර බටර් හෝ මාගරින් - 3/4 කෝප්ප (ක්රීම් ක්රීම්)
- මෘදු ග්රෑම් ක්රීම් චීස් - 330 ග්රෑම් (අයිස් ක්රීම්)
- කුඩු කළ සීනි - 3 කෝප්ප (ක්රීම්)
- වැනිලා සාරය - 1-1 / 2 තේ හැඳි (ක්රීම් ක්රීම්)
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. ඉටි කඩදාසිවලින් 2 රවුම් කේක් වර්ග සාදාගන්න. තෙල් ස්වල්පයක් තෙල් මිශ්ර කර පිටි ඉසිය යුතු ය. බඳුනක පිටි, සෝඩා, ලුණු සහ කුරුඳු බහාලන්න. සිනිඳු වන තෙක් මධ්යස්ථ වේගය තුළ මිශ්රකයක් සහිත බිත්තර, සීනි, බටර්, බටර් මිල්ක් සහ වැනිලා සාරය බිද දමන්න. 2. අඩු වේගයකින් පිටි මිශ්රණය සහ කසයක් එකතු කරන්න. 3. ගාන ලද කැරට්, අන්නාසි, පොල් කපන සහ කැඩුණු පීකන්ස් එකතු කරන්න. 4. සූදානම් ආකෘති වලට ඇනූ වත් කරන්න. 25-30 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. 5. මේ අතර, අයිසිං පිසීමට. විශාල සාස්පාන් තුළ සීනි, සෝඩා, බටර් මිල්ක්, බටර් හෝ මාගරින් සහ ඉරිඟු සිරප් මිශ්ර කරන්න. මධ්ය තාපයක් ඉහළින් නභිගත කරන්න. කුක්, නිතර විනාඩි 4 ක් විනාඩි. තාපාංකයෙන් ඉවත් කර වැනිලා සාරය සමඟ මිශ්ර කරන්න. ක්රීම් ක්රීම් සූදානම් කරන්න. මැද වේගයේ මික්සර් සමඟ බටර් බටර් සහ ක්රීම් චීස් බටර්. සීනි කුඩු සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. 6. උඳුනෙන් සෑදූ පයිති ඉවත් කිරීම, නිල ඇඳුමක විනාඩි 15 ක් සිසිල් කිරීමට සහ ග්ලවෙල සමග සමාන ලෙස වත් කරන්න. 7. අච්චුව ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්. දෙවන කේක් ඉහළට දමා කේක් එකේ ඉහළට සහ පැත්තට තම්බා එක් කැකිරි ක්රීම් කපන්න.
මෙහෙවර: 8