- අඳුරු චොකලට් - ග්රෑම් 240 ක්
- ඝන ක්රීම් - 1/2 කුසලාන
- වැනිලා සාරය - 1/4 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1/4 තේ හැඳි
- Cayenne ගම්මිරිස් - 1/8 තේ හැඳි
- කෝපි සහ සුවඳැති කෝපි මත්පැන් - 1 ගෑරුප්පු
- සීනි කුඩු, කොකෝවා කුඩු, ෙපොල් ෙපොතු චිප්, ආදිය. - රස (අමතර ආලේපන)
1. චොකලට් කෙටියෙන් කෙටියෙන් කපන්න. බඳුනක චොකලට් ය. 2. බුබුලු බිමට සාදනු ලබන තෙක් කුඩා සාස්පේන් ක්රීම් උණු කර දමන්න. නභිගත කරන්න එපා. උණුසුම් ක්රීම් සහිත භාජනයක් තුළ චොකලට් වත් කර චොකලට් දියවීම තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පෙනී සිටින්න. 3. වැනිලා සාරය, කුරුඳු, කැේනන් ගම්මිරිස් සහ කෝපි (හෝ කෝපි ලික්කර්) එකතු කරන්න. ස්කන්ධය සමජාතීය බවට පත් වන තෙක් සියලු අමුද්රව්ය බිඳ දමන්න. 4. මිශ්රණය තවමත් නොගැඹුරු චොකලට් කෑලි අඩංගු නම්, තත්පර 10 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් බඳුනට දමා ඉන්පසු නැවත මිශ්ර කරන්න. ඔබේ මිශ්රණය සමජාතීය වන තෙක් මෙය නැවත නැවත සිදු කරන්න. මිශ්රණය පැය 1 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටින්න. 5. කුඩා හැන්දක් භාවිතා කරමින් කුඩා බෝල සාදා ඒවා විනාඩි 30 ක් තුළ ශීතකරණය තුළ තබන්න. 6. ශීතකරණයෙන් ඇති තුරුම්පු රැගෙන ඔබේ තෝරාගැනීමේ කවරය (පැසුණු සීනි, කොකෝවා කුඩු, පොල් කපනය, ආදිය) මෘදු ලෙස ඒවා රෝල් කරන්න.
මෙහෙකාර සේවය: 20