- squash (ග්රෑම් 650 ක් පමණ), crescents කපා - 3 කෑලි
- තද දුඹුරු සීනි - 1/2 කුසලාන
- ලුණු හා බිම ගම්මිරිස් - 1 රස
- ෙබ්කිං සඳහා එළවළු තෙල් - 1 කොටස
අංශක 200 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය. ඇලුමිනියම් තීන්ත හා තෙල් සමග බේක් තැටියක් තබන්න. ෙබ්කිං පත්රයක් මත ස්කොෂ් කෑලි දැමිය යුතුය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ, සීනි අර්ධ සමග අර්ධ ඉසිය යුතු ය. සීනි උණු වුණු තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ වේලාවක්. බලුප්ත භාවිතා කර, කෑලි කෑල්ලක් පෙරළන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ ඉතිරි ඉතිරි සීනි සමග සමාන ලෙස ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 20 ක් පමණ මෘදු තෙක් පිළිස්සීම. පිසීමෙන් පසුව, ස්කොෂ් පැය දෙකක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ ආවරණය කර ගත හැක.
මෙහෙවර: 8