- ගෘහ චීස් - කිලෝ ග්රෑම් 1
- කිරි - ලීටර් 1
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- එළවළු තෙල් - 50 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- බිත්තර - 2 කෑලි
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- විනාකිරි - 3 හැඳි
උණුසුම් කිරි තුළ ගෘහ චීස් එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ මිශ්රණය පිසීමට (නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම). ඉන්පසු cheesecloth දී ප්රතිඵල ස්කන්ධය එතුම එය හොඳින් මිරිකා. වෙනත් පෑන් දී ගෘහ චීස් දමා, බටර්, ලුණු, බිත්තර එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. මධ්ය තාපය මත පෑන් දමන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. අවසානයේදී විනාකිරි සහ සෝඩා එකතු කරන්න. සුමට තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ස්කන්ධය තාප්ප බිඳීමට පටන් ගන්නා විට චීස් සූදානම් වේ. චීස් අච්චුවකට මාරු කරන්න (ඔබේ අභිමතය පරිදි) සිසිල් කිරීමට ශීතකරණය තුළ තබන්න.
මෙහෙවර: 4