- අර්ධ ස්වීප් චොකලට් 210 ග්රෑම්
- පිටි - 1 1/2 කෝප්ප
- බිම් ඉඟුරු - 1 1/4 තේ හැඳි
- බිත්තර කරාබුනැටි - 1/4 තේ හැඳි
- බිම සාදික් - 1/4 තේ හැඳි
- කොකෝවා කුඩු - 1 ගෑරුප්පු
- 1/2 කෝප්ප බටර්
- නැවුම් ගාන ලද ඉඟුරු - 1 ගෑරුප්පු
- තද දුඹුරු සීනි - 1/2 කුසලාන
- පැණි - 1/2 කුසලාන
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ග්රැෆූල් සීනි - 1/4 වීදුරු
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
කුඩා කැබලිවලට චොකලට් කැඩීම, එය පැත්තකට දමන්න. මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, බිම ඉඟුරු, කුරුඳු, කරාබු නැටි, සාදික්කා සහ කොකෝවා ය. බඳුනක දී, තෙල් හා ගාන ලද ඉඟුරු සමග විදුලි මික්සර් දී පහර, විනාඩි 4 පමණ. දුඹුරු සීනි එකතු කරන්න. පැණි එකතු කරන්න, පහර. කුඩා භාජනයක් තුළ, උතුරන වතුරේ 1 1/2 තේ හැඳි දී සෝඩා විසුරුවා හරින්න. බටර් මිශ්රණයට පිටිවලින් අඩක් එකතු කරන්න. එවිට සෝඩා එකතු කිරීම, පිටි මිශ්රණයෙන් ඉතිරි භාගය එකතු කරන්න. චොකලට් මිශ්ර කරන්න. 2.5 සෙ.මී. ඝණකමින් පිටි ගුලිය පිටතින් ප්ලාස්ටික් එතුම හා අවම වශයෙන් පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් ආවරණය කරන්න. අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පත්රය විසිර යන්න. සෙ.මී. 5 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සමඟ පිටි ගුලිය කපා 3 සෙ.මී. විනාඩි 20 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සීනි කුකීස් රෝල් කරන්න. පිපිරීම් මතුපිට මතු වන තෙක් මිනිත්තු 18 ක් පමණ අවන් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දැලකය මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙකාර සේවය: 20