- දෙහි යුෂ - 3 වන මහල. හැඳි
- කිරි - 1/4 කෝප්ප
- මෘදු වූ බටර් හෝ මාගරින් - 1/2 කුසලාන
- සීනි - 3/4 වීදුරු
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ටැකිලා - 1 වන මහල. හැන්දක් (විකල්ප)
- දෙහි ගෙඩිය - 2 තේ හැඳි
- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1 පිහියක්
- එළවළු තෙල් - 1/2 කෝප්ප (ග්ලැසියර්)
- මෘදු වූ බටර් හෝ මාගරින් - 1/2 කෝප්ප (ග්ලේස්)
- කුඩු සීනි - 3 1/2 කෝප්ප (ග්ලැසියර්)
- වැනිලා - 1 තේ හැන්දක (ග්ලැසියේ)
- දෙහි යුෂ - 1/4 වීදුරු (ග්ලැසියර්)
- ටැකිලා - 1 වන මහල. හැන්දක් ((විකල්ප) ග්ලාස්)
- දෙහි ගෙඩිය - 1 තේ හැන්දක
1. කුකියක් සාදන්න. අංශක 175 ට උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය හා පර්චර්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් මැට් සමග බැතිමතුන් 2 භාජන. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, බටර් බටර් සහ සීනි එක්ව. බිත්තර සමග බීට්. එවිට එය භාවිතා කළහොත් යුෂ, කිරි සහ තේජිලා යුෂ, සිහින් ව ගාන ලද තට්ටුවක් එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පිටි මිශ්රණය අඩක් එකතු කරන්න. ඉන්පසු ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු ඉතිරි පිටි එකතු කරන්න. 2. tablespoon භාවිතා, සූදානම් ෙබ්කිං තහඩු මත ඇනූ තබා ගන්න. කුකීස් එකිනෙකා අතර සෙ.මී. 7 ක දුරින් පිහිටා තිබීම. 12-15 විනාඩි පිළිස්සීම. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා ෙබ්කිං ෂීට් සිසිල් කිරීම සඳහා අක්මාව ලබා දීම, ඉන්පසු කවුළුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 3. ග්ලාස් සෑදීම සඳහා එළවළු මේදය සහ බටර් එකට කසවන්න. කුඩු කළ සීනි සහ කසයක් එකතු කරන්න. වැනිලා හා දෙහි යුෂ සමග බීට්. ටෝකියලා සහ කසයෙන් තෙක් එකතු කරන්න. හුණු හා තදින් තදින් ගාන ලද සිහින් ආලේප එක් කරන්න. කුකුල් ගොඩක් සමඟ කුකීස් ලිහිසි කිරීමට. ඔබට පෙති හෝ දෙහි හාවන් සහිත කුකීස් සැරසීමට හැකිය.
සේවය: 6-8