- සීනි කුඩු - 1 1/4 කෝප්ප
- පිටි - 2 1/4 කෝප්ප
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් - 1/4 තේ හැන්දක
- බිම් කුරුඳු - 3/4 තේ හැඳි
- බිම් මිහිරි ගම්මිරිස් - 1/2 තේ හැන්දක
- නැවුම් පස් සාදික්කා - 1/4 තේ හැඳි
- බිත්තර කරාබුනැටි - 1/4 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/4 තේ හැඳි
- unsalted බටර් - 1/2 කෝප්ප
- ලා දුඹුරු සීනි - 3/4 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- පැණි - 1/4 කුසලාන
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
අංශක 175 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ලයින්. කුඩු සීනි කඩදාසි බෑගයක් බවට වත් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ පිටි, ගම්මිරිස්, කුරුඳු, මිහිරි ගම්මිරිස්, සාදික්කා, කරාබු නැටි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න. භාජනයක් තුළ බටර්, සීනි, උක්, බාදිය, විනාඩි 3 ක් පමණ සාමාන්ය වේගයකින් විදුලි ස්මාරකය සමඟ පහර දෙන්න. බිත්තර හා වැනිලා එකතු කරන්න. වේගය අඩු කර පිටි මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. 3 සෙ.මී. පමණ සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා ඇනූ සිට ඇනූ ආකෘතිය සකස් කරන්න. ඇනූ පොලිඑතිලීන් චිත්රපටය මාස 1 දක්වා ශීත කළ හැක. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 15 ක් පමණ බිස්කට් ඉරි. විනාඩි 10 ක් පමණ තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කුකීස් සීනි සහිතව සීනි කුඩු සමග කඩදාසි බෑගයක දමා ඇති අවසන් කුකීස් කුඩු කර සළකන්න. දැලක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මුද්රා තබන ලද කන්ටේනරයක කුකි ගබඩා කරන්න.
සේවය: 30