- පිටි - 2 කෝප්ප
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ගයි - 3/4 කෝප්ප
- දුඹුරු සීනි - 1 වීදුරු
- සුදු සීනි - 1/2 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1 ගෑරුප්පු
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- චොකලට් චිප්ස් - 2 කෝප්ප
1. උඳුනේ අංශක 160 දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග තෙල් හෝ ෆ්රෙන්ච්වලින් ආලේපන තැටියක් ස්වල්පයක් ඔතා. පිටි, සෝඩා සහ ලුණු විශාල පාත්රද එකට එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න. මධ්ය භාජනයක් තුළ සිනිඳු තෙක් උණු කර බටර්, දුඹුරු සීනි සහ සුදු සීනි එකතු කර තබන්න. වැනිලා සාරය, බිත්තර සහ බිත්තර කහ මදය නැවත එකතු කරන්න. සුමට තෙක් මිශ්රිත පිටි මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න. චොකලට් චිප්ස් එකතු කරන්න. ලී හැන්දකින් භාවිතයෙන් මෘදු මිශ්ර කරන්න. 2. එක් බිස්කට් 1/4 කුසලාන පිටි ගුලියකින් හෝ කුඩා බිස්කට් සඳහා 1 tablespoon භාවිතා කර සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇනූ දැමීම. කුකීස් සෙන්ටිමීටර 7 ක් පමණ දුරින් පිහිටා තිබිය යුතුය 3. විනාඩි 15 සිට 17 දක්වා කුකුල් කුට්ටි, කුඩා ප්රමාණයේ කුකීස් 10 සිට 12 දක්වා විනාඩි. උඳුනෙන් කුකීස් ඉවත් කිරීමට පෙර, විවිධ උඳුන තුල ෙබ්කිං කාලය වෙනස් විය හැකි බැවින්, එහි සූදානම පරීක්ෂා කරන්න. කුකිය දාරවල් වටා සැහැල්ලුවෙන් සැරිසැරීම කළ යුතුය. විනාඩි කීපයක් සඳහා ෙබ්කිං තැටි මත කුකීස් සිසිල් කර ඉන්පසු එය කවුළුව මත එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය: 8-10