කෙසෙල් ජෑම්

පළමුව, ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම යුෂ කරන්න. ඔබට අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• කෙසෙල් - 1 කිලෝග්රෑම්
• ඇපල් - 2 කෑලි
• ලෙමන් - 2 කෑලි
• සීනි - 600 ග්රෑම්
• ජලය - මිලි ලීටර් 400 යි

උපදෙස්

පළමුව, ලෙමන් යුෂ මිරිකා හැරීම යුෂ කරන්න. අවශ්ය නම්, ඇටකටු සහ මාංස වලින් විදිනවා. ඉන්පසු බ්ලාන්ඩර් බඳුනක හෝ ආහාර සකසනයක දී කෙසෙල් වල කිලෝග්රෑම් ගණනක් කපා, ලුණු මැලියම් කහ මලක් බවට පත් නොකෙරේ. එවිට ඇපල් කුඩා කැට කපා, කෙසෙල්වලට එකතු කරනු ලැබේ. පළතුරු පළතුරු හූනියම් බවට පත් වේ (විනාඩි 2-4 විනාඩි මිශ්රණයකින්) සහ ඉන්පසු පිදුරු අර්තාපල් සාස්පාන් බවට වත්. අර්තාපල් නැතුවට ජලය ලීටර් 400 ක් සහ සීනි ග්රෑම් 600 ක් එකතු කරන්න. අපි සාමාන්යයෙන් ගිනි තබා, උනුසුම් කිරීමට ගෙන, සියල්ලම මිශ්ර කිරීම. අපි ගින්න අඩු කරන්න. අපි 30-40 විනාඩි සඳහා ආහාර පිසීමට, නිතරම ලී හැන්දකින් ජෑම් මිශ්ර. අපි පෙණ ඉවත් කරන්නෙමු. ඊට පස්සේ පෙර සූදානම් කළ බැංකු මත නටන තදබොරුවලින් වත් කර, එය ප්ලාස්ටික් කර සිසිල් කර එය මාසයක් තුළ අවධාරනය කිරීමට ශීතකරණයට යැවිය යුතුය.

සේවය: 7-9