පළතුරු සමග කේක් ඇමෙරිකානු කේක් වර්ගයකි. මුල් වට්ටෝරුව තුළ කැඩුණු ආමන්ඩ් යොදා ගනී, නමුත් walnuts ද විශිෂ්ටයි. උදාහරණයක් ලෙස, උකු ක්රීම් යොදා ගනිමින්, මෙම කේක් සඳහා ක්රීම් සමග අත්හදා බැලීම් කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ සෑම විටම කේක් වෙනස් රසයක් ඇත. ගෙදර තේ පානය සඳහා පරිපූර්ණ කේක් එකක්.
අමුද්රව්ය:- චිකන් 4 බිත්තර බිත්තර.
- බටර් 125 ග්රෑම්
- සීනි 125 ග්රෑම්
- සීනි, වැනිලා 15 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි 150 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු 2 ෆොස්ෆේට්.
- කිරි 3 තේ හැදි. l.
- සීනි 150g
- වල් නට් 100 ග්රෑම්
- පුඩිං වැනිලා (කුඩු) 40 ග්රෑම්
- කිරි 500 ml
- සීනි 50g
- පීච් 1 pc.
- කෙසෙල් 1 පැකට්.
- පියවර 1: පිටි ගුලිය සූදානම් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වේ: කහ මදය, බටර්, සීනි, පිටි, වැනිලා සීනි, ෙබ්කිං පිටි, කිරි.
- පියවර 2 සීනි සහ වැනිලා සීනි සමග මෘදු වූ තෙල් ඉසීමට.
- පියවර 3 එකතු, කහට එකතු කරන්න.
- පියවර 4 පිටි කේක් සමග පිටි සහ තෙල් සහිත බිත්තර ස්කන්ධයට එක් කරන්න.
- පියවර 5 කිරි තුළට වත් කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න.
- පියවර 6: ආලේපිත, බෙදී ඇති ආකෘතියකට පරීක්ෂණයෙන් අඩකටම දමන්න.
- පියවර 7: උෂ්ණත්වය 180 ° C විනාඩි 15 ක් රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- පියවර 8 ස්ථීර කඳු මුදුනට ක්රමයෙන් සීනි එකතු කරන ප්රෝටීන පාගන්න.
- පියවර 9 කැඩුණු walnuts වලින් අඩකින් නිම කළ අවසන් කේක් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 10 ඉහළට තල්ලු කරන ලද ප්රෝටීන වලින් ඉහළට.
- පියවර 11 තවත් විනාඩි 15 පිළිස්සීම. ස්වල්ප සිසිල් සහ අච්චුව ඉවත් කරන්න. තවමත් උණුසුම් කපා 12 කොටස්.
- පියවර 12 දෙවන කේක් පුළුස්සන්න. මුලින්ම මුලින් කපලා සුදු පැහැති සුදු ජාතිකයින්ට ගිහින් ගෙඩිවලින් ඉසිය යුතු ය. ස්වල්ප සිසිල් සහ අච්චුව ඉවත් කරන්න. 12 කෑලි කපා.
- 13 වන පියවර සඳහා ක්රීම් සඳහා සීනි සමඟ පුඩිං පවුඩර් සහ කිරි හැදි 4 ක් මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 14 කිරි කිරි ඉරීම සහ කිරි ඇවිස්සීමත්, ක්රමයෙන් මෙම තනුක පුඩිං වත්. විනාඩි 1 ක් ඇවිස්සීම සඳහා උනු සහ ආහාර පිසීමට ගන්න. සිසිල් කිරීම.
- පියවර 15 පිඟානේ කේක් මත තබන්න.
- පියවර 16 සැරසීම සඳහා පීච් කිහිපයක් කැබලි දමා කීම් මත පීච් හා කෙසෙල් කුඩා කපා.
- පියවර 17 ඉහළට, දෙවන කේක් කැබලි තරමක් තලා ඇත. කැපීම් අතරේ සැරසිලි සඳහා පීච් කෑලි තැබීය. හොඳින් සිසිල්.