- හැලිබුට් - 500 ග්රෑම්
- කැරට් - 200 ග්රෑම්
- Zucchini - 200 ග්රෑම්
- ලුණු මුහුද - 1/2 තේ හැඳි
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 100 කි
- තලීය තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- සෝයා සෝස් - මිලිලීටර් 30 කි
- ලෙමන් - 1/4 කැබලි
හාලුබුට් 2-3 සෙ.මී. ඝන මත කපන ලද බිත්තර කපා, Solim, ගම්මිරිස්, ඔලීව තෙල් සමග ඉසිය - සහ උඳුන තුල. අංශක 170 කින් විනාඩි 25-30 විනාඩි. මේ අතරතුර, අපි දිගම පිදුරු සමග කැරට් හා zucchini අතුල්ලා. උඩු රැවුල, එළවළු තෙල් උණුසුම්, පසුව කැරට් හා ඉක්මනින් විනාඩි 3 සඳහා ෆ්රයි. එවිට විනාඩි 3 ක් සඳහා zucchini සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. එවිට අපි ගින්නෙන් ඉවත් කරන්නෙමු. වීදුරු අතිරික්ත තෙල් නිසා එලවලු එළවළු දමමු. පිසූ එළවළු තල සහ සෝයා සෝස් සමඟ කුළුබඩු දමා ඇත. අපි දැනටමත් සකස් කර ඇති පුළුස්සන ලද උඳුනක සිට අපට ලබා ගත හැකිය. ප්ලාස්ටික් මත එළවළු ටිකක් එළියට දමා, අපි ඉහළින් සාලුබට් සිට කට්ටියක් දමා. ඔබ සහල් සමග සේවය කළ හැකිය, ලෙමන් සමඟ සැරසිලි කරන්න. ඉවරයි!
මෙහෙවර: 3-4