- තමන්ගේම යුෂ වල තක්කාලි - ලීටර් 1
- රතු බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- බටර් - 25 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් (20% මේද ප්රමාණය) - මිලිලීටර් 100 කි
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- කිතුල් ඉස්සන් - 8 කෑලි
- ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් - - රස
ඝන-බිත්ති සහිත සාස්පාන්, විනාඩිය පසු තාප ඔලිව් තෙල් දී - එම බටර් විසි කරන්න. බටර් තැලේ විට සිහින් ව කැඩුණු කැරට් සහ ළූණු පෑන් වෙත එක් කරන්න. 10-15 විනාඩි ෆ්රයිට් එළවළු, ඔවුන් දුඹුරු සහ මෘදු වේ. එකම පෑන් දී, අපේ තක්කාලි එකතු කරන්න. පළමුව, හොඳින් ලුණු සහ 5-7 විනාඩි මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට. තක්කාලි මෘදු කළ යුතුය, යුෂ ඒවායින් ගලා එයි. දැන් එය පෑන් බවට තාපාංක ජලය ලීටරයක් වත්, නභිගත ගෙන, diced අර්තාපල් එකතු, සහ මධ්ය තාපය පුරා විනාඩි 30 පමණ ආහාර පිසීමට. ගින්නෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න සහ එහි අන්තර්ගතය මිශ්ර බඳුනට වත් කරන්න. ක්රීම් සුප් වල සෑම දෙයක්ම කපාගන්න. ඉන්පසු අපි සියල්ලම නැවත පුළුස්සා නැවත මිනිත්තු 3-4 විනාඩි ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරමු. සෑම දෙයක්ම, අපි ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න - තක්කාලි ක්රීම් සුප් සේවය කළ හැකිය.
සේවය: 6-7