- ජලය - ලීටර් 2
- ඌරු දිව - 300 ග්රෑම්
- බීට් 1,5 කි
- පිටි - 2 හැඳි
- ඇඹුල් ක්රීම් 3-4 ක්. හැඳි
- බටර් - 100 ග්රෑම්
- විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- හරිතයන්, සීනි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු - රස
මෙම ආලෝකය සහ ප්රයෝජනවත් සූප අවම වශයෙන් අමුද්රව්ය වලින් සකස් කර ඇත. සකස් කිරීම: ඌරු දිවිය, පීල් සහ තීරු කපා. සෝස්පේන් තුළ දිව සීතල වතුර වත් කර ගින්නක් දමන්න. පැය 2-3 සඳහා සූදානම් තෙක් අඩු තාප පුරා කුක්. බීට්රූට් උනු, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එය සාස්පාන් දී විශාල සහ තැනක් ගනී. උණු වතුර, විනාකිරි සහ බටර් 6-8 හැදි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. කබලෙන් ලිපට බටර් උණු කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත් පිටි සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. පෙරනයක් හරහා බීට් ඉරිඟු කරල් සහ දිව සමග කබාය එකතු කරන්න. පැසිෆික් පිටි, සීනි, ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න. තැටි මත සුප් පැතිර, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසීමෙන් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4