සමනලුන් සහිත බගූටේ රතිඤ්ඤා මා ගෙදර හැදූ කුෂ්ඨ ආහාර පිසීමට මට ඇත්තෙන්ම කැමතියි. එය ඉතාම සිහින්, රළු සහ රසවත් බව පෙනෙන්නට ඇති බැවුමෙන් එය කඩා දැමිය නොහැකි ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ සඳහා මෙම අන්තරායට අන්තරායක් ඇති නමුත් මෙය ඔවුන්ගේ එකම පසුබෑමයි. සමහර විට ඔබ එවැනි ප්රණාමය ලබා ගත හැකිය. ගෙදරක ඇති කුකර්ස් රතිඤ්ඤා ඔබේ රසය සඳහා ඕනෑම කුළු බඩු හා පැළෑටි සමඟ විය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, මා නව නැමති තෛලය හා සුවඳැති ඔලිව් තෙල් සහිත විකල්පය කැමති වේ.
අමුද්රව්ය:- මිනි බැගුවේට්ට 1 pc.
- ඔලිව් තෙල් 30 ml
- තිම්ම (නිල්) නැවුම් 8 sprigs
- මුහුදු ලුණු 8 ග්රෑම්
- පියවර 1: අමුද්රව්ය පිළියෙළ කරන්න: ලුණු, ඔලිව් තෙල්, බෑගෙට්ටුව, මිණුම්කාරය. 200 ° C දී උඳුනක සවි කරන්න. රතිඤ්ඤා සකස් කිරීම සඳහා ඊයේ ඊයේ හෝ ඊයේ දිනයේ බෑගට්ටුවට පෙර භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
- පියවර 2 තුරුක් සහිත කොළ කපන්න. Twigs අවශ්ය නොවේ.
- පියවර 3 තියුණු පිහියකින් පෙත්තක් බෑගට් කොටුකර ගන්න.
- පියවර 4 බුරුසුවක් සහිත බෑග්ටෙට් පෙති මත ඔලිව් තෙල් ව්යාප්ත වේ. ඉන්ධන තෙල් වත් නොකරන්න, එසේ නොකළහොත් එය පිසීමේ දී ගිනි තැබීම ආරම්භ වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තුළ තෙල් ක්රැකර් රස හා සුවඳ ලබා දීම සඳහා පමණක් භාවිතා වේ.
- පියවර 5: පෙති කපන ලද බෑගට්ටුවකට ලුණු හා මිණිබලාට එකතු කරන්න.
- පියවර 6: එක් ස්ථරයක් තුළ ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් සාදා ඇති අතර, 6-8 විනාඩි උඳුන වෙත යැවිය යුතුය. මෙම කාලය තුළ කකුල් හොඳින් වියළී තිබිය යුතුය.
- පියවර 7 සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් කර ඇති රතිඤ්ඤා ඉවත් නොකරන අතර බීරයකට කුළුබඩුවක් හෝ කුළුබඩුවක් ලෙස සේවය කරන්න.