බේක් කළ අර්තාපල් "හැසෙල්" නිවස තුළ විශේෂ කිසිවක් නොමැති නමුත් "දොරකඩේ අමුත්තන්" නම්, අර්තාපල්, හෝ ඒ වෙනුවට, බීට් ආකාරයෙන්, අර්තාපල් "හැස්ල්" පට්ටියක් බවට පත් විය හැකිය. මෙම ආහාරයේ සංයුතිය, නැවුම් පාන් කෑල්ලක් හා බටර් අඩංගු වන අතර, පුළුස්සන විට ක්රීම් ගතියෙන් හා ක්රීම් ගතියෙන් යුත් උකුස්ටි රොටියක් නිර්මාණය කරයි. බේක් කළ අර්තාපල් "හැසල්" ස්වීඩන ආහාරය ලෙස සැලකේ. එසේම, එහි සමහර ප්රභව ආහාර වේලක් ලෙස ස්ථානගත වී ඇත, මන්ද මෙහි ඇති කිරිපිටි මෙහි භාවිතා කරනු ලබන්නේ හා එය උඳුන තුල පුළුස්සා ඇත. කෙසේ වෙතත්, අපට එවැනි සාම්ප්රදායික අර්තාපල් ගොනු කිරීම සඳහා තවත් විකල්පයකි. උත්සාහ කරන්න, අමුත්තන්ගේ පුදුමය. ඔබ නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- අර්තාපල් 10 පෑම්.
- බටර් 200 ග්රෑම්
- බැටන් 100 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: පිසීම් සඳහා, අර්තාපල්, රොටිය (යමඟ සමග ආදේශ කළ හැකිය, නමුත් වඩා හොඳ නැවුම් කෑල්ලක්), බටර්, ලුණු (රස කිරීමට).
- පියවර 2 බ්ලාන්ඩර් රොටි ප්රාන්තයේ පාත්තයේ පල්ප් කපන්න.
- පියවර 3 පීල් අර්තාපල්, තුවායෙන් වියලීම සහ වියළි.
- පියවර 4 හරහා අර්තාපල් කපන්න, එය කපා එය නොවේ. කවුන්සිලය. පිසූ අර්තාපල් tablespoon දී හා තුනී තහඩු කපා. හැන්දක් පිහියෙහි තලපය අවසානයකට කපා ගැනීමට ඉඩ නොදේ, සහ ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඔබ "අර්තාපල් හයිඩ්රොනයක්" ලබා ගනී.
- පියවර 5 බටර් සමග ෙබ්කිං දීසියක් ග්රිල් කරන්න. අර්තාපල් උඩින්, ලුණු මත අර්තාපල් දාන්න.
- පියවර 6 අර්තාපල් පාන් කෑල්ලක් සමග ඉසිය හා උණු කළ බටර් පිටතට වත් කරන්න.
- පියවර 7 පැයකට 200 ° C පිටත්වීම. පිළිස්සීම් ක්රියාවලිය තුළ, උණු කොට බටර් සමග 2 ගුණයක් අර්තාපල් ග්රීස් කරන්න.