- ක්ෂණික කෝපි ඇසුරුම් - 2 කෑලි
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- මාගරින් - 1/4 කෝප්ප
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- පිටි - 1 වීදුරු
- සීනි - 1/3 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 3/2 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- චොකලට් චිප්ස් - 1 වීදුරු
- ක්රීම්: බටර් - 1/2 කෝප්ප
- කුඩු සීනි - 2 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
- ක්ෂණික කෝපි ඇසුරුම් - 2 කෑලි
- උතුරන වතුර - 1 ගෑරුප්පු
1. උණුසුම් කිරි තුළ කෝපි පිළියෙල කිරීම. කෝපි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තුරු හැන්ද බදිනවා. 2. එවිට උණු කළ මාගරින්, බිත්තර සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. සිනිඳු තෙක් සුදුළුනු බීට්. 3. තවත් බඳුනක පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, කුරුඳු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. පිටිවල කපන ලද කෝපි මිශ්රණයට වත් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 4. චොකලට් චිප් එකතු කරන්න. 5. පිටි කට්ටල 12 ක් සහිත මුෆින් අච්චුවක් බවට පත්වන ලද පිටි ගුලිය 2/3 කින් පිරවීම. 17-20 විනාඩි උෂ්ණත්වය 190 ° දී උඳුන තුල මුක්කු දමා bake. 6. මේ අතරතුර, පාත්රයකින් කෝපි-කීම් ක්රීම් සූදානම් කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, උතුරන වතුර බීට් හා මිශ්රණයකින් ක්ෂණික කෝපි මිශ්ර කරන්න. බටර් මිශ්රණයට එය එකතු කරන්න සහ සුමට තෙක් මිශ්ර. 7. සූදානම් කරවන මෆින් ටික ටිකක් සිසිල් කළ යුතුය, අච්චුවේ සිට උපුටා, ක්රීම් සමග සැරසීම හා සේවය කිරීම.
මෙහෙවර: 12