- තිරිඟු පිටි - 3/4 කෝප්ප
- පිටි - 3/4 කෝප්ප
- ලා දුඹුරු සීනි - 1/3 කුසලාන
- වට්ටක්කා පයි සඳහා කුළු බඩු - 1 3/4 තේ හැඳි
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- කිරි - 1/2 කුසලාන
- පැණි - 1/3 කුසලානය
- ඔලිව් ආලෝකය - 6 ආර්. හැඳි
- බිත්තර - 2 කෑලි
- walnuts - 1 1/4 කෝප්ප
- දින - 1 කුසලාන
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා ඉහළ නැංවීම. මෆින් සඳහා කඩදාසි ලයිනර් 12 ක් සූදානම් කරන්න. ඒවා ෙබ්කිං දීසියක් තබන්න. ලොකු පාත්රයකින්, පිටි, දුඹුරු සීනි, වට්ටක්කා පයි, සෝඩා සහ ලුණු සඳහා කුළු බඩු එකතු කරන්න. 2. වෙනම භාජනයක් තුළ කිරි, උක්, තෙල් සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. පිටි මිශ්ර එකතු සහ මෘදු මිශ්ර. Walnuts සහ දිනය එකතු කරන්න. 3. කඩදාසි ලයිනර් අතරින් පිටි ගුලිය ඒකාකාරව බෙදා ගන්න. මෆින් ටූත්පික් ඇතුළු කරන තුරු මිනිත්තු 20 ත් 23 ත් අතර ප්රමාණයක් පයින් පිරිසිදු කර නොගන්න. පෝරමයේ මිනිත්තු 5 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව පුස් සිට සිසිල් කාමරයට උෂ්ණත්වය හා සේවය සැපයීම.
මෙහෙවර: 12