- පිටි - 6 ආර්. හැඳි
- විශාල බිත්තර - 10 කෑලි
- සූදානම් කළ කුඩා ගාන ඇනූ - - රස
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 කෝප්ප
- මුළු කිරි - 2 කෝප්ප
- ලුණු - 2 තේ හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැන්දක
- අළුත් මනි වර්ණයෙන් කැඩුණු - 2 වන මහල. හැඳි
- ඉරිඟු කර්නල් - 2 කෝප්ප
- චෙරි තක්කාලි - 1 වීදුරු (අඩකින් කපා)
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් - 1/2 කුසලාන
සැහැල්ලුවෙන් වැඩුණු මතුපිටක දී, පිටි ගුලියකින් 40 සෙ.මී. පිටි ගුලියකින් පෙරළන්න, ඉවත් කළ හැකි පහළින්, ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ ඇනූ තබා ගන්න. තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, අච්චුවෙහි කෙළවරේ අතිරික්ත ඇපල් කපා. ප්ලාස්ටික් ඇසිරීමකින් ආවරණය කර විනාඩි 20 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. අංශක 190 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ආලෝකය දුඹුරු පාට තෙක්, පාච්මන්ට් කඩදාසි සහ රවුම් කේක් සමග ආවරණය, ආෆ්ටර් ආකෘතිය සමඟ ආකෘතිය තබා, විනාඩි 25 ක් පමණ. පාච්මන්ට් කඩදාසි ඉවත් කර රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 5 ක් පමණ නැවත පිළිස්සීම. දැලකය මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. භාජනයක් තුළ, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් ඉහළ වේගයකින් විදුලි විද්යුත් මික්සර් සමඟ බිත්තරයක් හා පිටි මිශ්ර කරන්න. ඉතිරි බිත්තර 9 එකතු කරන්න. මිශ්රණයක් ඇඹුල් ක්රීම් බඳුනක බදින ලද, මිශ්ර කිරි හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් කිරි එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කහපාටින් සමග බිත්තර මිශ්රණයට ස්කන්ධය එකතු කරන්න. මික්සර් සමඟ හොඳින් මිශ්ර. හොඳ පෙරනයක් හරහා විශාල පාත්රයක් මිශ්රණය වත් කරන්න. ඇනූ, තක්කාලි සහ චීස් පිටි තබන්න. බිත්තර මිශ්රණයට වත් කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා පිළිස්සීම, අංශක 160 ක් දක්වා අඩු කිරීම සහ රතු දුඹුරු දක්වා 40-50 අතර සිට ඉහළට තද වන තුරු දිගටම පිළිස්සීම. විනාඩි 20 ක් පමණ සිසිල් කිරීම සඳහා ග්රිල් මත කේක් දැමීම. කේක් උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න. කේක් රත් කිරීමට, විනාඩි 15 ක් පමණ උෂ්ණත්වය 160 ° උෂ්ණත්වයේ දී ඇලුමිනියම් තීරු සහ රවුම් කේක් සමඟ ආවරණය කරයි.
සේවය: 10