- පිටි - 50 ග්රෑම්
- කෙටි පේස්ට්රි - 500 ග්රෑම්
- බේකන් - 200 ග්රෑම්
- චීස් චෙඩ්ඩර් - 85 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- තක්කාලි ක්රීම් - මිලි ලීටර් 285
- ආමන්ඩ් - 1 තේ හැන්දක
1. කාමරයේ උෂ්ණත්වයේ දී මෘදු කර ගැනීම සඳහා ඇනූ පිටවීම ඉව අල්ලන විට එය රිකිලි නොකෙරේ. රෝද සහිත පොල්ලක් සහ වැඩ මතුපිටක් සමඟ පිටි ටිකක් ඉසිය යුතු ය. ඇනූ රවුම් කරන්න. 2. වෙස්ටල් පතුලේ සහ ඇන පඳුරේ දෙපස. මේස කතුර ආධාරයෙන් අතිරික්ත පිටි ඉවත් කරන්න. 3. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි විශාල කෑල්ලක් කපා, රවුම් කපා. ස්වරූපයෙන් ඇනූ මත වත් කරන්න. කේක් බිත්තිවලට ආධාරකයක් ලෙස, සෙරමික් බෝංචි, මුදුනට වඩා වැඩිය. පැති තුනක් හා හැපෙන තුරු උඳුන තුල 15-20 විනාඩි උඳුන තුල පිළිස්සීම. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, සෙරමික් බෝංචි සහ පාච්මන්ට් කඩදාසි ඉවත් කරන්න. පිටි ගුලිය දෙපසින් සහ පිටි ගුලිය දිගේ පිසිනු ඇත. 4. සෙල්සියස් අංශක 150 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය අඩු කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් උගේ ඇඟේ තැකීමක් තාපාංකය බදිනු ඇත. බේකන් සමග කේක් පහලට ඉසිය යුතු ය. ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. බිත්තර, ක්රීම් සහ ආමන්ඩ් වර්ග මිශ්ර කර චීස් මත තබන්න. විනාඩි 30-35 සඳහා රවුම් කේක්. විනාඩි 10 ක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙවර: 8