- ජලය - 0.5 කෝප්ප
- පිටි - 1 වීදුරු
- ලුණු - රස
- එළවළු තෙල් - 2 හැඳි
- ඇඹුල් ගෝවා - රස (පිරවීම)
1. පළමුව, ඇනූ සූදානම් කරන්න. බඳුනක, ලුණු හා පිටි මිශ්ර, එළවළු තෙල් බවට උතුරට තෙල් හැදි දෙකක් වත් කර නභිගත ජල සමග මෙය පුරවන්න. ප්රමාණවත් තරම් බහිනවා, බෝලයක් සාදා එය සෙලෝපේන් බෑගයක් තුළ තබන්න. එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට, ඇනූ සිට බෝල පතුරු, walnut කපා, එක් එක් ඔවුන් roll out. 2. පිරවුම ගෝවා විසින් ඉටු කරනු ලැබේ. අපි පැතලි කේක් ගෙඩියක ගෝවා දමා පසුව රෝල් බවට පත් කරන්න. අපි හැම රොටියක්ම මේක කරනවා. 3. එළවළු තෙල් සමග රත් පිහින් පෑන් දී (එය කබලෙන් පිඟාන ගැඹුරු බව ප්රිය උපදවන), කන් මොරා. රන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. 4. එවිට කබලෙන් ලිපට තාපාංකය වත් කර පියනක් ආවරණය කරයි. විනාඩි පහක් හෝ දහයක් පමණ අපි නිවී යයි. දැන් ඩම්ප්ලිං සඳහා සෝස් සූදානම් කරන්න. රතු-දුඹුරු එය ෆ්රයිඩ් තෙක් පිරිසිදු හා සිහින් ව ළූනු පොඟවා, අපි මෙහි තක්කාලි යුෂ වත් කර ඝන තෙක් උයන්න. කුළු බඩු අවසානයේ දී එකතු වේ. 5. ඩම්ප්ලිංස් ඩම්ප්ලිං සූදානම්. Bon appetit!
සේවය: 6