වඩා හොඳ කුකියක් රසවත් රසවත්කමක් කවුරුන් හෝ කිසිවෙකු තර්ක කරන්නේ බනිස් හෝ බිස්කට් පමණක් නොව, එකම නිෂ්පාදන, නමුත් තම්බා ඝණීකෘත මිශ්ර කිරිපිටි හෝ මෘදු කැරමල් ඝන ස්ථරයක් සමග ස්පෙකියුලම් අනුභව කිරීමයි. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, දැන් ස්වාභාවික පූර්ණ කිරි වලින් සාදන සැබෑ ශුක්ර තරලයක් සොයා ගැනීමට අපහසුය. නිෂ්පාදකයන් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන එළවළු මේද හා සියලු වර්ගවල අතිරේක පොකුරක් සාදා නොගන්නේ ය. එමනිසා, ඔබ උත්සාහ නොකරන්නෙකු ලෙස ඇගේ කරවලින් ආහාර පිසීමට කටයුතු නොකරනු ඇත. එහෙත් මෙය මෘදු මෘදු කැරමල් පිරවීමකින් එළවලු ආහාරයට ගැනීමේ අදහස අත්හැර දැමිය යුතු බව එයින් අදහස් නොකරයි - බිස්කට් සඳහා කැරමල් සාමාන්ය කිරි වලින් සාදා ගත හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ඉතා දිගු කාලයක් ගතවනු ඇත - අවම වශයෙන් පැය එකහමාරක්, ඔබ මේ ක්රියාවලිය නිරතුරුවම අධීක්ෂණය කරමින් මේ සියල්ලම ඔබට උදුනෙන් පිටව යාමට සිදු නොවේ. අපි ඔබට පහසු සහ වේගවත් ක්රමයක් සොයාගනු ලැබුවෙමු: සැන්විචස් සඳහා කැරමල් පිසූ ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිසින ලද කාලය අඩුය. විශේෂයෙන්ම රසවත් හා රසවත් එය ඔබ ඇඹුල් සාප්පුවක් නොවේ නම්, ස්වාභාවික, ඝන හා පැණිරස ඇඹුල් ක්රීම්. ඔබ මෙම කැරමල් මිහිරි සැන්විචස් සඳහා පාප්පයක් පමණක් නොව, කේක් සඳහා ක්රීම් ලෙසද භාවිතා කළ හැක, එය පවා හැඳි සමග එය අනුභව කරන්න.
අමුද්රව්ය:- සීනි 150g
- ඇඹුල් ක්රීම් 100 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- ජලය තම්බා 1 තේ හැදි තම්බා. l.
- පියවර 1 කැරමල් සකස් කිරීම සඳහා ටෙන්ඩර් ඇඹුල් ක්රීම් ගන්නට වඩා 20% කට වඩා අඩු නොවේ.
- පියවර 2 කුඩා සෝස්පේන් දී සීනි සහ තම්බා ජලය මත 1 tablespoon ඒකාබද්ධ.
- පියවර 3: නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 2-3 ක් සඳහා සිරප් සුමට.
- පියවර 4 විසුරුවා හැරෙන තුරු ඇඹුල් ක්රීම් 1 tablespoon එක් කරන්න, තාපය ඉවත් කරන්න.
- පියවර 5 මන්දගාමි ගිණි හා උණුසුම් මත තබන්න, නමුත් නභිගත නොවන්න.
- පියවර 6 මුද්රා තැබිය හැකි සහ සිසිල් කිරීමට අවසර ඇති කන්ටේනරයක් වත් කරන්න. සූදානම් කැරමල් සතියකට පමණ ශීතකරණයෙහි ගබඩා කළ හැක.