චීස් සමග සරල රොටියක් එවැනි පාන් සකස් කිරීම ඉතා පහසුය. ඒවායේ අමුද්රව්ය තුනක් පමණි: පිටි, ජලය සහ තද රතු චීස්. එහෙත් සංයුතියේ පැහැදිලිව සරලත්වය නොතකා හරිම රසවත්. ඇනූ ජලය තාපාංකය විදිනවා හා ඉතා ප්ලාස්ටික් පිටතට පැමිණෙයි. එබැවින් අපහසුතාවයකින් තොරව එය ඉතා තුනීව රෝල් කළ හැකිය. චීස් ඝන තට්ටුවක් ඇතුලත මුළු කේක් පිරවීම, ෙබ්කිං ක්රීම් කාලය තුළ තදින් චීස් දියවී ඇත. මෙම උණුසුම් කේක් සේවය.
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 300 ග්රෑම්
- 300 ml ජලය
- චීස් ඝන 200 ග්රෑම්
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 50 ml
- පියවර 1 චීස් කේක් සෑදීම සඳහා අපට අවශ්ය ජලය, තිරිඟු පිටි, සූරියකාන්ත තෙල් සහ දෘඩ චීස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පිටි ඉවතට ගන්න.
- පියවර 3 චීස් දැම්මා.
- පියවර 4 ලුණු සමග ජලය උණු කරන්න.
- පියවර 5 පිටි වල තාපාංකය Knead.
- පියවර 6 ඇනූ knead.
- පියවර 7: තුවායක් සමග ඇනූ ආවරණය සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා නිවාඩු ගත කරන්න.
- පියවර 8 walnut ප්රමාණය koloboks බවට ඇනූ වෙන් කරන්න. 1-1.5 මි.මී. ඝන කේක් තුල එක් බනාවක් රෝල් කරන්න.
- පියවර 9 චීස් 2 හැදි බවට කේක් අඩක් පුළුස්සා දමන්න. පැතලි කේක්වල කෙළවරට සම්බන්ධ කිරීම, දාර කැපීම.
- පියවර 10 රන්වන් දුඹුරු තෙක් දෙපස එළවළු තෙල් තුළ කබලෙන් ලිපට සේදීම.
- පියවර 11 උණුසුම් කේක් සේවය කරන්න.