- පිටි - 260 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- බටර් - 200 ග්රෑම්
- සීනි - 200 ග්රෑම්
- පිටි ගුලිය - 10 ග්රෑම්
- වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්
- මුද්දරප්පලම් - 150 ග්රෑම් (අඳුරු ප්රභේදයකට වඩා හොඳ)
- සීනි කුඩු - 20 ග්රෑම්
තෙල් මෘදු කිරීමට උණුසුම් ස්ථානයක සිටීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට එය බඳුනක තබා එය වාතය සඳහා සුදුළුනු. සීනි සියල්ලම බටර් එකතු කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් ස්කන්ධය තලා විදිනවා. එක් එක් බිත්තර එක් එක් බිත්තර එක් කිරීම සහ තරමක් විදින. බඳුනට පිටි එකතු කිරීමට පෙර, එය විසුරුවා ගැනීම සුදුසුය. එවිට ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා සීනි සහ කහට හොඳින් එකතු කරන්න. ඝන ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උතුරන වතුරේ පොඟවා වියලන ලද සහ පිටි රෝල් කළ පසු ලැබුණු ස්කන්ධයට එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. සිහින් පිටි සහ පිටි ඉසිනු ඇත, හතරැස් බේකන් ඩිෂ් බවට ඇනූ මාරු කරන්න. තෙතමනය සහිත පිහියක් සහිතව, කේක් ෙබ්කිං කිරීමේදී පවා පිළිවෙළක් ඇති කර ගැනීම සඳහා ස්කන්ධය මැදට ඇද දමන්න. අංශක 160 ට උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සහ එහි ස්කන්ධයක් සහිත අච්චුවක තබා ගන්න. කේක් කේක් සඳහා වේලාව 80-90 විනාඩි. කුඩු සීනි සමග සිසිල් කිරීම සහ ඉසිය යුතු ය.
මෙහෙවර: 3-4