බටර් ඩම්ප්ලිං අර්තාපල්, ගෝවා, අම්බෙලිෆර්, මාළු, බෙරි, ගෘහ චීස්, හතු, මස් සමඟ Vareniki සමග. ඔවුන් සියලු දෙනාම ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් රසවත්. මම ඩ්රැප්ලිං පරීක්ෂණය නතර කිරීමට යෝජනා කරනවා. සරලතම පිටි ගුලිය - එය පිටි, වතුර හා සූරියකාන්ත තෙල් දෙකක් හැදි. එහෙත් රසවත් ආකාරයකින් පිසූ: ඇනූ ජලය උණු කර නාද සහ පසුව ප්රමාද කලහ. එවැනි ව්යායාම්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබට ඕනෑම vareniki සඳහා විශිෂ්ට ගානක් ලැබෙනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- පිටි, තිරිඟු 250 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- 150 මිලි
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- පියවර 1 ඩම්ප්ලිං සඳහා කස්ටඩ් තැටිය සකස් කිරීම සඳහා පිටි, ජලය, සූරියකාන්ත තෙල් සහ ලුණු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පිටි ඉවතට ගන්න.
- පියවර 3 මැද පිහිටි කුඩා සිදුරක් සාදා, සූරියකාන්ත තෙල් වත් කරන්න.
- පියවර 4 හැන්දක් සමග පිටි ටිකක් තෙල් දමා.
- පියවර 5 ලුණු සමග ජලය උණු කරන්න.
- පියවර 6 උණුවේ උණු වතුර පිසිනු වහාම ඇනූ දමනවා හා පසුව අත් සමග ඇනීමක් අනුභව කරන්න.
- පියවර 7: විනාඩි 15-20 විනාඩි knead. ශ්රමයෙන් එය සිදු නොවේ - ඇනූ ඉතා මෘදු, ප්ලාස්ටික් පිටතට පැමිණේ.
- පියවර 8 තුවායක් සමග ඇනූ ආවරණය සහ විනාඩි 30 ක් තබන්න.
- පියවර 9 ගුලිය භාවිතා කිරීම සඳහා සූදානම් වේ.