බඩ ඉරිඟු හා මෙනේරි කූරු සංගම් එවැනි පැටවුන් නිරාහාරය තුළ සොයා ගැනීමකි. පෝෂණයෙන් හා පෝෂ්යදායී වන අතර, එය කිසිසේත්ම සූපශාස්ත්ර කුසලතා අවශ්ය නොවේ. ටැංකි තුළ බඩ ඉරිඟු සහ මෙනේරි සේවය කරන අතර, මෙම සංයෝජනය වඩා සාර්ථක ය. හොඳයි, සහ සෙසමි, එහි තෙල් සහිත ගුණයට අමතරව, මෙම කැඳ සඳහා "රසවත්" රසය ලබා දෙයි. අවසාන වශයෙන්, ඔබ ක්ෂුද්ර පෝෂක ආවර්තයක් ලබා ගන්නා අතර, විද්යාඥයින් අනුව, එවැනි අවුල් සහගත සේවය කිරීමෙන් පසුව ඔබේ මනෝගතිය දියුණු විය යුතුය. සහ මිලේටර ධාන්ය අඩංගු අඩංගු විටමින් B කාණ්ඩයට ස්තුති. විඩාව, මානසික අවපීඩනය හා මතක ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට ඔවුන් සමත් අයයි. ඔබ අතිරේක පවුම්වලින් වද හිංසා කළහොත් - පෝෂණවේදීන්ට ඇහුම්කන් දීමෙන්, ෆ්රයිඩ් රෙස්ටොරන්ට් හට පුදුම දේවල් කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- බඩ ඉරිඟු 100 ග්රෑම්
- වීටිග්රාස් 100 ග්රෑම්
- සෙසමි වයිට් 50 ග්රෑම්
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- පියවර 1 මෙම වට්ටෝරුව සඳහා: ඉරිඟු ග්රේස්, croutons, තල ඇට සහ ලුණු.
- දෙවන පියවර: මහදුරු හා ඉරිඟු ගෙඩිය සාස්පාන් බවට වත් කර වතුර පිරිසිදු වන තුරු ඉඟුරු.
- පියවර 3 පසුව වතුර වීදුරු 2-3 වත් කරන්න (වැඩි වතුර - වඩා වැඩි කැඳ), ආවරණය සහ අඩු තාප පුරා නභිගත ගෙන එයි. ඉන්පසු තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා කැඳ මස් කැබැල්ලක් ඉඳිනවා.
- පියවර 4 "ආවරණ" දර්ශනය වන තුරු, කැටයනය උනු, තාපය ඉවත් කිරීම සහ ආවරණය පියන යටතේ තව විනාඩි 10 ක් සඳහා පෙනී සිටිය යුතුය.
- පියවර 5 බ්ලෙන්ඩරයක සිමෙන්ති බීජ.
- පියවර 6 කැඳ සඳහා තල සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- පියවර 7 හොඳින් සේවය කර සේවය කරන්න.