- පිපිඤ්ඤා - 500 ග්රෑම් (පිරවීම)
- සීනි වැලි - 100 ග්රෑම්
- බටර් - 110 ග්රෑම්
- බිත්තර විශාල - 2 කෑලි
- සෝල් - 1 පින්ච්
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 90
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- Hazelnut - 40 ග්රෑම්
- තිරිඟු පිටි - 75 ග්රෑම්
- සීනි වැලි - 50 ග්රෑම් (කුඩු)
- Hazelnut - 50 ග්රෑම් (ඉසිනු)
- බටර් - 20 ග්රෑම් (කුඩු)
- පිටි - 50 ග්රෑම් (කුඩු)
- කුරුඳු වගාව - 1/2 තේ හැන්දක (ඉසිනු)
1. වියළි කබලෙන් ලිපට (උඳුන තුල විය හැක), hazelnuts වියළීම. ලෙල්ලෙන් ඉසිය, එය බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ කන් කුඩු බවට එය කවන්න. 2. අපි කුඩු සූදානම් කරමු. කුරුඳු සහ පිටි සමග සීනි මිශ්ර කර, හෙසලූන් ග්රෑම් 50 ක්. දැන් බටර් එකතු වේ. කුඹුර හොඳින් මිශ්ර වීමට පෙර. 3. අපි අර්ධ වශයෙන් විශාල නොවේ, නිල නිවාසවල විශාල කපා පිහින සීනි. 4. ඇනූ සූදානම් කරන්න. අපි මෘදු වූ බටර් සහ සීනි (සුමට, සුමට ස්කන්ධයක් ලබා ගනු ඇත). අපි බිම නතර කරන්න එපා. අපි තෙල් මිශ්රණයට බිත්තර දමමු. ඇනූ (කුඩා හැරීම) කරවීම, ඇඹුල් ක්රීම්, ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු කරන්න. ඉතිරි ගෙඩි සහ ලුණු එකතු කරන්න. අපි සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. 5. අපි පතුලේ සහ පැත්තෙන් බටර් සමග ලිහිසි කරන්නෙමු. එවිට ඇනූ අච්චුව තුලට වත් වේ. නූල් සමඟ ඇනූ ඉහළට ඉසිය යුතු ය. අපි ඉහළ සිට ප්ලාස්මා පිපිඤ්ඤය පැතිර, දැන් නැවතත් walnut කුඩු. උඳුන තුල, උෂ්ණත්වය අංශක එකසිය අසූවක්, රවුම් කේක්. 6. ෙබ්කිං අවසන් වීමට විනාඩි තිහක් පමණ, ඇනූ දැනටමත් අල්ලා ගත යුතුය, ඉසින සමග කේක් ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!
සේවය: 6