- කාමර උෂ්ණත්වයේ නොසිටින බටර් - 12 Ст. හැඳි
- කුඩු සීනි - 1 වීදුරු
- දෙහි, කුඩා - 4 කෑලි (පීල්)
- දෙහි, විශාල - 2 කෑලි (පීල්)
- නැවුම් මිරිකා යුෂ. හැඳි
- වැනිලා සාරය - 1 ගෑරුප්පු
- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප (plus 2 හැදි)
- ඉරිඟු - 2 වන මහල. හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
විදුලි මික්සර් සහ බඳුනක සීනි 1/3 කෝප්පයක් සහිත පාට බටර්. දෙහි, යුෂ යුෂ සහ වැනිලා සාරය එකතු කර නැවත පහර දෙන්න. මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, පිෂ්ඨය සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් අඩු ස්කන්ධයකින් යුක්ත මිල්සර් සමඟ තෙල් මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. 2. පාච්මන්ට් කඩදාසි කෑලි දෙකක් අතර 3.5 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත නෝට්ටු දෙකකින් ඇනූ පටියකින් පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 3. උෂ්ණත්වය අඟුරු 175 දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෂීට් දෙක සවි කිරීම. ප්ලාස්ටික් බෑගයක කුඩු සීනි ඉතිරි 2/3 කෝප්ප පිටතට වත් කරන්න. ඇනූ සිට පාච්මන්ට් කඩදාසි ඉවත් කරන්න, 6 මි.මී. ඝණකමින් රවුම් බවට ඇනූ කපා. 4. එකිනෙකින් සෙන්ටිමීටර 2.5 සෙ.මී. දුරින්, ෙබ්කිං තහඩු මත කුකීස් තැන්පත් කරන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ රන් පාටින් ආලෝකය සඳහා කුකීස් පිළිස්සීම. 5. කුකුළන් මත කුකීස් තබා 3-4 විනාඩි සඳහා තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සීනි කුඩු මල්ලක් තුල කුකීස් උණු කොට මිශ්ර කරන්න. පිටි ගුලිය හෝ ඉතිරි පිටි ගුලිය තහනම්. සති දෙකක් දක්වා මුද්රා තබන ලද කන්ටේනරයක කුකි ගබඩා කරන්න.
සේවය: 10