- මිහිරි කොළ ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- උණුසුම් රතු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 0.75 වීදුරු
- පිෂ්ඨය - 120 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය - 2 තේ හැඳි
- පැපිකා - 1 තේ හැන්දක
- ගාන ලද පාර්සේෂන් චීස් - 40 ග්රෑම්
- ගාන ලද ඩෙමෙන්ටල් චීස් - 100 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ඉරිඟු තෙල් - මිලිලීටර් 125 යි
- ස්වාභාවික යෝගට් - මිලිලීටර 350 යි
- ටින් ඉරිඟු - 300 ග්රෑම්
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
සුදුමැලි හා රසවත් ගම්මිරිස් අර්ධ කපා, හරය ඉවත්, පසුව සීතල ජලය සමග කුඩා කැබලිවලට කපා. පිෂ්ඨය, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු සමඟ භාජනයක් තුළ පිටි දැමීම පිටි. චීස් වර්ග, කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ පැපිකා දෙක එකතු කරන්න. ටින් බඩ ඉරිඟු වලදී ඉවතලන ලදී. වෙනම පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න. එවිට, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ඉරිඟු තෙල් වත්. යෝගට් සහ ඉරිඟු එකතු කරන්න. සිහින් තැම්බීම, පිටි, චීස් හා ගම්මිරිස් සමග භාජනයක් බවට පත්විය හැකි මිශ්රණය වත් කරන්න. ඇනූ knead. උෂ්ණත්වය 180 ° C දක්වා උඳුන එළවළු තෙල් සමඟ කප්කේක් අච්චු ලිහිසි කිරීම. 1.5 සෙ.මී. ඉහළ ඉහළට ළඟා නොවී 20-25 විනාඩි උඳුන තුල තබන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කරන ලද මෆින් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා අච්චු වල තබන්න. ඉන්පසු පරෙස්සම් ඉවත් කරන්න. උණුසුම් සේවය කරන්න.
සේවය: