- චොකලට් (56% කොකෝවා) - ග්රෑම් 330 යි
- ඝන ක්රීම් - 2/3 කෝප්ප
- කොකෝවා - 1 රස (ඉසීම සඳහා)
1. කොකෝවා කුඩු බඳුනකට වත් කරන්න. සිහින් ව චොකලට් කපන ලද තවත් බඳුනක තබා ගන්න. කුඩා සාස්පේන් තුළ උනුට ක්රීම් ගෙන එන්න. දැවිල්ලෙන් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඝන පතුලේ සාස්පාන් තෝරන්න. 2. චොකලට් උණුසුම් ක්රීම් වත් කර ලී හැන්දකින් මිශ්ර කරන්න. 3. සුමුදු සමජාතීය ස්කන්ධය ලබා ගන්නා තෙක් කේන්ද්රයේ සිට විෂ්කම්භය දක්වා දිගේ දිගටම රවුම් තට්ටුවක් සමග මිශ්ර කරන්න. පැය 1 පමණ කාලයක් තිස්සේ ඇඹරුම් තාපය පවත්වා ගැනීමට ස්කන්ධය ඝණීවන තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට, පේස්ට්රි බෑගය උසින් 2 සෙ.මී. උසකින් සහ 2 සෙ.මී. පාච්මන්ට් වලින් සාදා ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත ඒවා තබා ගන්න. විනාඩි 15 ක් සඳහා ශීතකරණයෙහි ශීතල වීම. 4. මේ අතරතුර, චොකලට් 90 ග්රෑම් උණු කොට ඔවුන්ගේ දෑත් බුරුල් කරන්න (අත්වැසුම් භාවිතා කරන්න). චොක්ලට් වලින් ස්මූල් ස්පර්ශ කරන ලද ඔබගේ අත් සමග සිසිල් කළ තිෆල්ස් ස්නානය කරන්න. 5. පහසුව සඳහා කොට්ටම්බා වල කුකුල් පැටවුන් රෝල් කරන්න. 6. අතිරික්ත කොකෝවා ඉවත් කිරීම සඳහා ටැෆල් තබන්න. ශීතකරණය තුළ ටැෆල් තබන්න.
සේවය: 10-12