- Blackberry - 6 කෝප්ප
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 4 අයිතම. හැඳි
- ලෙමන් යුෂ - 1 ගෑරුප්පු
- ලෙමන්, පීල් - 1/2 කැබලි
- තිරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ගෑරුප්පු
- එළවළු මේදය - 1/4 වීදුරු
- බටර් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- කිරි - 1/2 කුසලාන
1. ලෙමන් අර්ධයෙන් පීල් පීරන්න. අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. බ්ලැක්බෙරි මිශ්රණය, බඳුනක සීනි, ලෙමන් යුෂ සහ ලෙමන් රසය මිශ්ර කරන්න. මෘදු බදින ලද, ඉන්පසු ආලේපිත ආලේපන දීසියක් තබා ගන්න. 2. වෙනම පාත්රයකින් තිරිඟු පිටි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු සහ සීනි 1 tablespoon මිශ්ර කරන්න. එළවළු මේදය හා බටර් එකතු, කෑල්ලක් අනුකූලතාවක් තෙක් ඇනූ කොකු හෝ ඇඟිලි සමග මිශ්ර කරන්න. 3. වෙනම පාත්රයකින් කිරි සහ බිත්තර මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පිටි මිශ්රණය මිශ්රණය වත් කරන්න. මිශ්රණය සුමට හා තෙතමනය විය යුතුය. 4. බ්ලැක්බෙරි බෙරි මත පිසූ ඇනූ ඇඟිල්ලේ ඇඟිල්ලේ කුඩා කෑලි සෑදිය යුතුය. 5. විනාඩි 30 ක් රන්වන් දුඹුරු තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල මුදුනේ සහ සීනි 2-3 හැදි ඉසිය යුතු ය. අතුරුපස උණුසුම් කාමරයේ උෂ්ණත්වය හා වැනිලා අයිස්ක්රීම් සමග සේවය කරමු.
මෙහෙවර: 8