පුල්කින්ස්

ප්ලාස්ටික් කූඩලයේ සෝයා සෝස්, තල, සීනි වත්, එහි මස් අමුද්රව්ය:

• හරක් ෆිලේට් - ග්රෑම් 450 (රබර් කොටස)
• ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
• හරිත ළූණු - 1 කෑල්ලක්
• සුදුළූණු - 1 දත්
• සෙසමි - 1 කෑල්ලක්
• සෝයා සෝස් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• සීනි - 1 පින්ච්
• තල අළුව - 1 ගෑරුප්පු

උපදෙස්

ප්ලාස්ටික් කූඩයක සෝයා සෝස්, තල සහ සීනි වත් කර මස් දමන්න. එවිට, හරිත ලූනු, ළූණු, කැරට් කපා ඔවුන් ෆිලට් වෙත දමන්න. සියල්ලම මිශ්ර. අවම වශයෙන් පැය 3 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගත යුතුය (preferably රාත්රියේ ඉතිරි වන අතර මස් වඩාත් හොඳින් මරා දැමූ). මස් සූදානම් වන විට රන් දුඹුරු තෙක් කබලෙන් ලිපට සුදුලූනු බැදගන්න. එළවළු සමග මාීනින් කළ මස් එකතු කර විනාඩි 5-7 විනාඩි උපරිම තාපය මත උයන්න. හැම දෙයක්ම සූදානම් වෙද්දී, සේවය කරන්න. පළතුරු, ලූනු සහ සුදුළූණු මත, පසුව මස් මත ලූනු දමා. එසේම, ඔබ තල් අතු බල්බ ආවරණය කළ හැකිය. Bon appetit.

සේවය: 1-2