- තිරිඟු පිටි - 300 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- ඉරිඟු ටින් කරත්ත - ග්රෑම් 100
- චිකන් බ්රෙස්ට් - 150 ග්රෑම්
- ඛනිජ ජලය - මිලිලීටර් 125 කි
- කුකුළු මස් බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- තමන්ගේම යුෂ වල රතු බෝංචි - ග්රෑම් 100 ක්
- ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 150 ක්
පිටි, බිත්තර, ජලය සහ ලුණු මිශ්ර, මෙම පිටි ගුලිය මිශ්ර, භාජනයක් බවට ඇනූ පටිය, එය චිත්රපටයක් තුළ ආවරණය සහ පැය භාගයක් තබන්න. විනාඩි 5 කට පසු සිහින් ව කැඩුණු ළූණු ෆ්රයි, කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ ලුණු කබලෙන් එකතු කරන්න. තවත් 4-5 විනාඩි සඳහා ෆ්රයි, පසුව තලා දැමුණු සුදුළූණු එකතු කරන්න. තව ටිකක් ෆ්රයිට් ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. බඩ ඉරිඟු හා බෝංචි සමග ෆ්රයිඩ් එළවළු මිශ්ර කරන්න. සිහින් ව කපන ලද කුකුළු මස්, කුළුබඩු හා ගාන ලද චීස් පිරවීම සඳහා එක් කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට ලෙමන් යුෂ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය හැක. 8-10 සෙ.මී. පැත්තේ පැත්තකින් ඇනූ ඇනූ ලෝහ බවට පත් වේ. එක් එක් වර්ගයේ කේන්ද්රයේ ඇති පිරවුම් කීපයක් පිරී ඇති අතර, අපි ත්රිකෝණාකාර වොන්ටන් සෑදෙමු. ගැඹුරු කබලෙන් රත් උණුසුම් තෙල් දී, එක් එක් පැත්තේ 2-3 විනාඩි සඳහා උඳුනක් හා ෆ්රයි එය විසි කරන්න. ඉවරයි! ඔබට පුළුවන් සහ සීතල වුවද වඩා හොඳ උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 5