අපි සලාද කොළ සලාදයක් පිළියෙල කර ඇති අතර එය සෝස්ක් ලබා දෙන තක්කාලි ඇති බැවින්, මෙම සලාද සේවය කරන භාජනයක සේවය කර ඇති අතර සාමාන්ය කෑමක් තුළ එවැනි සලාදයක් "පුපුරා යයි" පෙනෙනු ඇත. අමුද්රව්ය එකිනෙකාගෙන් එකිනෙකා සමඟ සංකලනය වන අතර, වියළි හැම්වල රසය හොඳින් ප්රකාශයට පත් කර ඇති අතර චීස් "කපන" සලාදයට විශේෂ ආලෝකය, සංවේදීතාව සහ කැතයි.
අමුද්රව්ය:- දුම් දමන ලද සොසේජස් සමග චිකන් පාදයක් 0.5 ග්රෑම්
- ටින් ඉරිඟු 0.5 භාජනය
- තක්කාලි 2 පෑම්.
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- නැවුම් ඩිල් 5 ග්රෑම්
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- චීස් ඝන 150 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් 250 ග්රෑම්
- ලුණු 2 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- පියවර 1 ප්රීතිමත් සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා තක්කාලි, දුම් පෑන්, බිත්තර, චිකන්, සුදුළූණු, දෘඩ චීස්, නැවුම් ඩිල්, ටින් ඉරිඟු, මෙයොනීස්, ලුණු සහ කලු මිත්තන් ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 දුම් මස් වලින් මස් ඉවත් කරන්න, කුඩා කැට කපා. වීදුරු කොන්ක්රීට් වල පළමු ස්ථරය තැන්පත් කරන්න.
- පියවර 3 මෙයොනීස් සමග ජලය හා කැඩුණු සුදුළූණු සමග ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 4 ටින් ඉරිඟු හා ජලොඔොනීස් තට්ටුව තබන්න.
- පියවර 5 මෙය කුඩා කුඩා කැට තක්කාලි කපන්න, මෙයොනීස් සමග රස හා ජලය තෙවන ස්ථරය, ලුණු, ගම්මිරිස් විසුරුවා.
- පියවර 6 බිත්තර පෙරා ගැනීම. අපි රළු කෝණයන් මත ඒවා තක්කාලි තට්ටුව මත ඔවුන් තැබුවෙමු. චීස් දඩ කෝණයන් මත පැටවූ, පිඟන් කෝප්පයේ අවසන් ස්ථරය දමා.
- පියවර 7 අපි ඩිල් ස්ප්රිං සමග සලාදයක් සැරසිමට, විනාඩි 20 ක් පමණ සිටගෙන එය මේසයට සේවය කරන්න.