මුහුදේ සලාද මෙම දීප්තිමත් හා ප්රීතිමත් සලාදයක් නිසැකවම ඔබ සේවය කරන්නේ කෙසේ ද යන්න - උත්සවයක් හෝ පොදු සලාද භාජනයක් තුළ උත්සව සමයේ "තරුව" බවට පත්වනු ඇත. පිරවුම ඔබේ රසයෙන් හෝ වට්ටෝරුව අනුව සකස් කළ හැකි අතර, එය වඩාත් රසවත් වන අතර තාරක ස්වරූපයෙන් ලුණු සහිත සැමන් නියමු මුල් සැලැස්මයි. මේසයේදී ටිකක් වැය කරන්න.
අමුද්රව්ය:- ගම්මිරිස් 300 ග්රෑම් ලුණු දැමුවා
- කකුළුවන් 200g
- බිත්තර චිකන් 3 කෑල්ලක්
- ටින් ඉරිඟු 150 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් පැණිරස 1 pc.
- මෙයොනීස් 2 තේ හැදි. l.
- සලාද හරිත 0.5 කදම්භයකි
- රතු කූනිස් 10 ග්රෑම්
- පියවර 1: සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: ලුණු සහිත සැමන්, ඉරිඟු, කකුළුවන්, බිත්තර, පැණි රස ගම්මිරිස්, මෙයොනීස්, සලාද කොළ කොළ සහ සැරසිලි සැරසිලි (අත්යවශ්ය නොවේ).
- පියවර 2 බිත්තර දැඩි ලෙස (සිසිල් ජලය තුලට උනු හා උනු සිට විනාඩි 8 ආහාර පිසීමට), පසුව සිසිල්.
- පියවර 3 දිග (10 කෑලි) තුනී පෙති බවට සැමන් කපා cut, ඉතිරි - කුඩා කැට (පිරවීම සඳහා).
- පියවර 4 කකුළුවන් කකුළුවන් කපන්න.
- පියවර 5 මිහිරි ගම්මිරිස් කපන්න.
- පියවර 6 තම්බා බිත්තර කුඩා කැට කපා.
- පියවර 7 කැඩුණු බිත්තර, ගම්මිරිස්, කකුළුවන් කකුළුවන්, සැමන් සහ ඉරිඟු එකතු, මෙයොනීස් එකතු කරන්න.
- පියවර 8: තහඩුව මත සලාද වෙන් කිරීම සඳහා, සලාද 5 කොළ දමා.
- පියවර 9 තේ හැන්දක සමග සලාද කොළ මත තබන්න.
- පියවර 10 සැමන්, ඉරිඟු සහ කේවියර් තුනී පෙති සමග එය ඇඳ ගන්න.