- ටෝෆු - 1 කෑල්ලක් (ඇසුරුම්)
- එළවළු මිශ්රණය - 2 වීදුරු (කැරට්, බෝංචි, ඉරිඟු, ආදිය)
- කොළ ලූනු ගෙඩි - 4-5 කෑලි
- තායි බැසිල් කපන ලද කොළ - 1 කුසලාන
- තායි රතු ව්යංජන පේස්ට් - 1 ගෑරුප්පු
- තල අළුව - 1 ගෑරුප්පු
- තායි බැසිල් සලාද සහ කොළ - - රස (කිහිපයක්, ආහාරය සම්පූර්ණ කිරීමට)
- ලුණු - රස
හරිත ලූනු ඇතුළු සියලු එළවළු පිරිසිදු කරන්න. ටෝෂ් මෂ් මාළුවා පසෙකට තල්ලු කර දමන්න. එවිට උණුසුම් තලමය එළවළු එළවළු. පිසීමට විනාඩි 5 කට පසුව ව්යංජන එකතු කරන්න. එළවළු හොඳින් කුළුබඩු ඇති විට ටෝෆු එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම සහ ලුණු මිශ්ර. බැසිල් කොළ එකතු කරන්න. බුරුල්ල. 2-3 විනාඩි උයන්න. හරිත ලූනු සහ බැසිල් කොළ සමග කෑමක් සැරසීමෙන් උණුසුම් සේවය කරන්න. Bon appetit.
සේවය: 2-3