- පිටි - 400 ග්රෑම්
- ජල - මිලිලීටර 150 ක්
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
- තෙල් - 300 + 100 ග්රෑම් (පිරවුම් සඳහා ග්රෑම් 100)
- ෙබ්කිං පිටි - 1 කැබලි (බණ්ඩලය)
- රටකජු - 200 ග්රෑම්
- පිෂ්ඨය - 2 හැඳි
- සීනි - ග්රෑම් 100
- ඇඹුල් ක්රීම් 100 ග්රෑම්
පළමුව, ඇනූ සූදානම් කරන්න. මේ සඳහා, ගැඹුරු පාත්රයෙහි, පිටි සහ ලුණු තුළ වත් කරන්න. උණු කොට බටර් එකතු කරන්න, මිශ්රණය පාන් කෑල්ලක් මෙන් හැඩවීම සඳහා පිටි තෙල් පිටතට දමන්න. වතුර එකතු කරන්න. ඇනූ knead. සෘජුකෝණාස්රය රෝල් කර 15-20 විනාඩි සඳහා අංශක 180 ක උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබන්න. එවිට මධ්යම තාපය මත කබලෙන් ලිපට, රෝස්ටි රටකජු. එවිට බටර් ග්රෑම් 100 එකතු කරන්න. බටර් තැලේ විට සීනි එකතු කරන්න. සීනි අඹරාගත් විට ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක් හා පිෂ්ඨය 2 හැදි එකතු කරන්න. ෆ්රයිට් සියල්ලම තම්බා ඇති තරම් ශක්තිමත් ගින්නක් මත අවශ්ය වේ. ෆිල්ටරය ඡායාරූපයෙහි එවැනි අනුකූලතාවක් ළඟා වන විට, එය පසෙකට තබන්න. අවසන් කේක් මත පිරවීම. මුළු ප්රදේශයම ඒකාකාරව පැතිර හා විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණයට යවනු ලැබේ. කුකියේ ඝනකම සහ ඝෝෂාකාරී වන විට, ශීතකරණයෙන් එය ඉවත් කර පෙති කපා. ඉවරයි!
සේවය: 12-14