පැපොල් සමග සලාද වතුර කොට්ටයක් හා පාත්තිවලින් යුත් පැපුවා ගස් වැනි අසාමාන්ය පලතුරු වල සංකලනය රසවත් මේසයක් මත මෙනුවක් සාදයි. මෙම සලාදය ඔබ හා ඔබේ අමුත්තන් සමඟ ඔබේ රසයෙන් පිරී ඉතිරී යනු ඇත. සලාද ද රස බැලීමටත් කුඩා නිවෙස්වල සහ අමුත්තන්ගේ අමුත්තන්ටත් විය හැකිය. පැපොල් මුළුමනින්ම සශ්රීක විය යුතුය, එවිට පළතුරු ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර එහි මාංසය පීල් වලින් පහසුවෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. වඩාත් වැදගත් ලෙස හොඳින් සිසිල් වන අතර, එම සෝස් සමඟ සම්බන්ධ වන පළතුරු සියළුම රසය ඉවත් කරනු ඇත. හොඳයි, දැන් අපි පටන් ගනිමු. සෑම කෙනෙකුටම හොඳ මනෝභාවයක් හා ඔබේ ප්රතිචාර ලබා ගැනීමට මම ප්රාර්ථනා කරමි!
අමුද්රව්ය:- පැපියා 2 පෑස්.
- සලාද ඉරිඟු 50g
- ග්රාස් 25 ග්රෑම්
- අන්නාසි යුෂ 20 ml
- ලෙමන් යුෂ 1 තේ හැදි. l.
- සෝයා සෝස් මිලි ලීටර් 2.5 ක්
- කෙචප් 1 තේ හැදි. l.
- ලූනු කොළ 10 ග්රෑම්
- පියවර 1 අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න: පිරිසිදු පළතුරු - පාපැදිය, ඉරිඟු සලාද කොළ, ලුණු දැමූ රටකජු, අන්නාසි යුෂ සහ ලෙමන්, සෝයා සෝස්, කෙචප් සහ ළූණු.
- පියවර 2 සෝයා සෝස් සමග අන්නාසි යුෂ සහ නැවුම් රසැති ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 3: ළූණු සිහින් ව කප්පාදු කර සෝස් එකට එකතු කරන්න, කෙචප් උකහා ගන්න. අපි එය මිශ්ර කරමු.
- පියවර 4: පැපොල් 2 ක් දක්වා කපා. හැන්දක් සමග බීජ පිරිසිදු කරන්න.
- පියවර 5, සමේ හානිකර තොරව, හැන්දක් භාවිතා කරමින්, අපි පලතුරු වලින් සියලු මාංශ ඉවත් කරමු. මාංසය කෑලිවලට කපා දමමු.
- පියවර 6 සමාන සලාද කොළ සංඛ්යාවෙන් පැපොලියෙන් පැටව් කරන්න.
- පියවර 7 ඉහළට, පැපුවා කෑලි ඉවත් කරන්න. ජලය පිසූ සෝස් සමග රටකජු ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 8 වහාම සලාද සේවය, ප්රසන්න ආහාර රුචිය!