- පිටි - 1 වීදුරු
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- සාදික්කා - 1 තේ හැන්දක
- ජැමෙයිකානු ගම්මිරිස් - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- බිත්තර කරාබුනැටි - 1/2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- පාන් කෑල්ලක් - 1 වීදුරු
- දුඹුරු සීනි - 1 වීදුරු
- කැරට් - 1 වීදුරු
- අර්තාපල් - 1 වීදුරු
- මුද්දරප්පලම් - 1 වීදුරු
- walnuts - 1 වීදුරු
- ඇතුළත මේදය - 1 වීදුරු
- කළු මලකීම - 1 ප. ගෑරුප්පු
- බිත්තර - 2 කෑලි
කැරට් පුඩිං ඔබේ දරුවන්ට ඔබේ ප්රියතම සලකුණ බවට පත්වනු ඇත. සකස් කිරීම: කැරට් හා අර්තාපල් චොප්සි. වල් නහර පිටි, කුරුඳු, සාදික්කා, ජැමෙයිකන් ගම්මිරිස්, කරාබු නැටි සහ ලුණු විශාල බඳුනකට දැමීම. දුඹුරු සීනි, යමඟ, කැරට්, මුද්දරප්පලම්, walnuts සහ නරක එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මලකඩ හා මෘදු පහර සහිත බිත්තර මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් එක් විශාල ආකෘතියක් තුලින් හෝ කුඩා පුස්සන් කිහිපයකට බෙදිය යුතුය. ස්වරූපයෙන් ආලේප කර පැය 3 ක් (හෝ කුඩා අච්චු 8 ක් සඳහා පැය 1.5) උයන්න. කූඩුවේ පාදයේ ජලය තම්බා නොයන බවට වග බලා ගන්න. මිනිත්තු 10 ක් ආකෘති පත්රයෙහි නිමි පුඩිං සිසිල් කිරීම. ඉන්පසු අච්චුවෙන් ඉවත් කර සේවය කරන්න. පුඩිං ද ඔතා හා ශීත කළ හැක.
මෙහෙවර: 8